Rượu vang Woodstock Shiraz

Mô tả

Giới thiệu Rượu vang Woodstock Shiraz

Woodstock Shiraz là vang đỏ Shiraz của nhà Woodstock ở McLaren Vale, Nam Úc, nồng độ 14%, chai Shiraz cơ bản đứng dưới The Stocks của nhà. Woodstock là nhà vang gia đình đã qua ba đời, có những vườn nho thuộc loại lâu năm nhất McLaren Vale. Ai tìm rượu vang Shiraz Úc kiểu đậm quả mà chưa muốn mua chai đầu bảng thì đây là chỗ bắt đầu hợp lý.

Nguồn gốc và cách làm

McLaren Vale nằm ngay nam Adelaide, kẹp giữa dãy đồi và vịnh biển, nắng nhiều nhưng có gió biển làm dịu, nên Shiraz chín đậm mà không bị nhão. Rượu ủ trong thùng hogshead 300 lít, chủ yếu là thùng cũ, để gỗ chỉ làm mềm chứ không lấn mùi quả. Ly rượu đỏ thẫm, thơm mận chín, quả mọng đen, cam thảo, chút tiêu và socola.

Cách uống và món ăn kèm

Rót ở 16–18°C, mở trước nửa tiếng. Shiraz đậm cồn này đứng vững trước món nướng nhiều gia vị: bò nướng lá lốt, sườn nướng sả, thịt xiên, dê tái chanh. Chai hợp tiệc nướng cuối tuần với bạn bè thích vang đỏ đậm, chắc vị.

Chai cùng nhóm và bài nên đọc

Cùng nhóm: Rượu vang nhập khẩu · Vang đỏ Úc · Vang đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Hàng nhập khẩu chính hãng, đầy đủ tem nhãn phụ.

Phục vụ 16–18°C, khui trước 30–60 phút; hợp thịt đỏ, phô mai cứng, món đậm vị.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung