Whisky Single Malt Scotch Island

Single malt các đảo Scotland: Talisker (Skye), Highland Park (Orkney), Jura, Arran, Tobermory. Vị biển, nhiều chai có khói.

"Island" không có trong luật Scotch. Quy định Scotch Whisky Regulations 2009 chỉ bảo hộ năm cái tên vùng là Highland, Lowland, Speyside, Islay và Campbeltown; các đảo như Skye, Orkney, Jura, Arran, Mull về luật vẫn thuộc Highland. Người uống vẫn tách nhóm đảo ra riêng vì rượu ở đây thường có vị muối biển, nhiều chai có khói nhẹ. Islay là vùng riêng nên không nằm trong mục này.

Hiện có 49 chai từ năm đảo; một chai tầm trung của nhóm này rơi vào 2,85 triệu. Mỗi đảo một chai để bắt đầu:

  • Talisker 10 năm 1.150.000đ, đảo Skye.
  • Highland Park 12 năm 1.950.000đ, quần đảo Orkney.
  • Jura 12 năm 1.380.000đ, đảo Jura.
  • Arran 10 năm 2.000.000đ, đảo Arran.
  • Tobermory 12 năm 1.550.000đ, đảo Mull.

Muốn so với whisky khói đậm hơn thì xem mục single malt Islay; cả năm vùng có trong trang single malt Scotch.

Xem hướng dẫn chọn Whisky Single Malt Scotch Island ↓

Giá whisky single malt scotch island tháng 10/2026

41 chai đang có giá, từ 1.150.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 1.880.000 đ – 9.500.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Hiển thị 1–48 trong 49 sản phẩm

Vì sao "Island" chỉ là cách gọi

Văn bản năm 2009 gọi ba cái tên là "vùng" và hai cái tên là "địa phương". Tên nào nằm trong danh sách đó thì chỉ được in lên nhãn khi rượu cất đúng ở đấy. Các đảo không có tên riêng trong luật, nên về mặt pháp lý Talisker hay Highland Park là whisky Highland. Dù vậy, một số địa danh khác vẫn được ghi trên nhãn nếu rượu cất hoàn toàn ở đó, ví dụ Orkney.

Cách gọi "Island" sống được vì các nhà máy ngoài khơi có vài nét chung: kho ủ gần biển, nhiều nhà sấy lúa mạch nảy mầm bằng khói than bùn. Nhưng đừng coi cả nhóm là một vị. Talisker cay tiêu và khói, còn Tobermory làm cả rượu không khói lẫn rượu khói đậm dưới tên Ledaig. Đọc tên đảo và tên nhà trước, rồi mới đọc tuổi.

Skye: Talisker

Talisker được hai anh em nhà MacAskill dựng năm 1830 ở làng Carbost, bên hồ Loch Harport trên đảo Skye, nay thuộc Diageo. Talisker là nhà có nhiều chai nhất ở đây. Dòng thường gồm Talisker 10 năm, Storm 1.300.000đ, Skye 1.250.000đ, Port Ruighe 1.350.000đ và chai lít Dark Storm 1.850.000đ. Storm, Skye, Port Ruighe đều không ghi tuổi; 10 năm và 18 năm 4.150.000đ là hai chai có tuổi dễ tìm.

Mỗi năm Diageo có đợt Special Releases, đóng ở nồng độ thùng. Trên web có bản 8 năm 2020 và 2021, 11 năm 2022, 15 năm 2019 và bản 2023. Tầng cao nhất là Talisker 25, 43, 44 năm Forests of the Deep và chai 1978 ủ 40 năm. Tin mới về hãng có trong bài Talisker 2026; toàn bộ chai xem ở trang Talisker.

Orkney: Highland Park và Scapa

Highland Park ở Kirkwall, quần đảo Orkney, lấy năm 1798 làm năm thành lập và nay thuộc tập đoàn Edrington. Than bùn Orkney gần như không có rễ cây vì đảo ít rừng; nó chủ yếu là thạch nam, dương xỉ mục, nên khi đốt cho khói nhẹ, thơm mùi hoa. Dãy chai trên web đi từ 12 năm, 15, 18 năm tới bản 18 năm Black bán ở sân bay, 25 năm Spring 2019 Release 25.000.000đ, 30 năm 52.000.000đ và chai 1970 ủ 54 năm. Hai bản 17 năm The Light và The Dark chưa niêm yết giá.

Ba chai Highland Park do Gordon & MacPhail đóng (1982, 1987, 1989) là rượu cùng nhà máy nhưng nhà đóng chai độc lập chọn thùng. Chai Scapa 1990 ủ 31 năm 24.500.000đ cũng của Gordon & MacPhail.

Jura, Arran và Mull

Jura có nhà máy từ năm 1810 trên đảo cùng tên, hiện do Whyte & Mackay vận hành. Năm chai trên web: 12 năm, 12 năm Sherry Cask 1.350.000đ, Seven Wood 1.400.000đ, 18 năm 2.550.000đ và 19 năm The Paps 1.950.000đ.

Arran trẻ hơn nhiều: nhà máy Lochranza ở đầu bắc đảo mở năm 1995, sau đó hãng dựng thêm nhà máy thứ hai ở Lagg phía nam. Dòng thường của Arran trên web gồm 10 năm, Barrel Reserve 1.550.000đ, Quarter Cask và Sherry Cask. Arran còn dòng Machrie Moor, bên mình xếp vào nhóm whisky khói, có cả bản Cask Strength 2.550.000đ.

Tobermory là nhà máy duy nhất trên đảo Mull, ghi năm thành lập 1798. Nhà này làm hai thứ rượu: Tobermory không khói và Ledaig có khói than bùn. Trên web có Tobermory 12 năm và Ledaig 12 năm do Gordon & MacPhail đóng 1.880.000đ, đặt cạnh nhau là thấy rõ hai kiểu của cùng một nhà.

Bảng giá: Talisker và các đảo còn lại

Bảng trên là toàn bộ Talisker, rẻ nhất lên đầu. Bảng dưới là Highland Park, Jura, Arran, Tobermory và các chai đóng chai độc lập. Số tiền trong bảng tự cập nhật theo trang từng chai; chai chưa niêm yết xếp cuối.

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Talisker 10 năm Whisky khói700ml45,8%1.150.000đ
Talisker Skye700ml45,8%1.250.000đ
Rượu Talisker Storm700ml45,8%1.300.000đ
Talisker Port Ruighe700ml45,8%1.350.000đ
Talisker Dark Storm 1L1L45,8%1.850.000đ
Talisker Select Reserve700ml45,8%2.000.000đ
Talisker 8 năm – Special Release 2021700ml59,7%2.850.000đ
Rượu Talisker 8 năm – Special Release 2020700ml57,9%3.760.000đ
Talisker 18 năm700ml45,8%4.150.000đ
Talisker 11 năm – Special Releases 2022700ml55,1%4.320.000đ
Talisker – Special Releases 2023700ml59,7%4.760.000đ
Rượu Talisker 15 năm – Special Releases 2019700ml57,3%5.680.000đ
Talisker 25 năm700ml45,8%9.500.000đ
Talisker 43 năm700ml49,7%142.000.000đ
Talisker 44 năm – Forests Of the Deep700ml49,1%142.700.000đ
Rượu Talisker 1978 – 40 năm750ml50%162.000.000đ
Talisker 1988 – 31 năm Prima & Ultima700ml51,4%Liên hệ
Talisker 1984 – 37 năm Prima & Ultima700ml51,9%Liên hệ
18 sản phẩm, giá từ 1.150.000đ đến 162.000.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.
Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Jura 12 năm – Sherry Cask700ml40%1.350.000đ
Jura 12 năm700ml40%1.380.000đ
Jura Seven Wood700ml42%1.400.000đ
Tobermory 12 năm700ml46,3%1.550.000đ
Arran Barrel Reserve700ml43%1.550.000đ
Ledaig 12 năm G&M700ml43%1.880.000đ
Highland Park 12 năm700ml40%1.950.000đ
Jura 19 năm – The Paps700ml45,6%1.950.000đ
Arran 10 năm700ml46%2.000.000đ
Machrie Moor700ml46%2.300.000đ
Arran Quarter Cask700ml56,2%2.300.000đ
Jura 18 năm700ml44%2.550.000đ
Arran Sherry Cask700ml55,8%2.550.000đ
Machrie Moor Cask Strength700ml56,2%2.550.000đ
Highland Park 15 năm700ml44%3.800.000đ
Highland Park 18 năm Black – Travel Edition700ml46%4.500.000đ
Highland Park 18 năm700ml43%5.800.000đ
Scapa 1990 – 31 năm Gordon & MacPhail700ml60,3%24.500.000đ
Highland Park 25 năm Spring 2019 Release700ml46%25.000.000đ
Highland Park 1989 – 32 năm Gordon & MacPhail700ml51,9%25.000.000đ
Highland Park 1987 – 35 năm Gordon & MacPhail700ml56,9%40.800.000đ
Highland Park 1982 – 40 năm G&M700ml51,5%50.000.000đ
Highland Park 30 năm700ml45,7%52.000.000đ
Highland Park 1970 – 54 năm700ml42,9%670.000.000đ
Highland Park 17 năm The Light700ml52,9%Liên hệ
Highland Park 17 năm The Dark700ml52,9%Liên hệ
Highland Park 40 năm700ml47,5%Liên hệ
27 sản phẩm, giá từ 1.350.000đ đến 670.000.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Chọn chai theo độ khói

Chưa quen khói: Tobermory 12 năm là chai nhà máy ghi rõ không dùng than bùn; Arran 10 năm và Jura 12 năm cũng là chai nhiều người chọn để làm quen nhóm đảo. Khói nhẹ, mùi hoa: Highland Park 12 và 15 năm. Thích cay tiêu, mặn và khói rõ: Talisker 10 hoặc Storm. Ai đã uống Talisker và muốn đậm hơn nữa thì lên các bản Special Releases nồng độ thùng; những chai đóng không pha loãng khác gom ở mục cask strength.

Biếu Tết cho người mới uống single malt, Highland Park 18 năm hay Talisker 18 năm là hai chai có tuổi rõ ràng, nhãn dễ đọc. Người sưu tầm thì để ý các chai ghi năm cất của Gordon & MacPhail. Nếu chưa phân biệt được các vùng, bài nhập môn về năm vùng Scotch giải thích ngắn gọn.

Đọc tuổi trên nhãn và giữ chai

Con số in trên nhãn Scotch tính theo mẻ non nhất được pha vào. Ngay cả chai không in con số cũng đã nằm gỗ sồi từ ba năm trở lên theo luật, nên Storm hay Skye không phải rượu non, chỉ là hãng không công bố. Chai ghi năm cất, như Highland Park 1989, hay kèm năm đóng; lấy năm đóng trừ năm cất là ra số năm rượu ở trong gỗ.

Uống trơn thì rót vào ly nhỏ miệng hẹp, thêm vài giọt nước nếu cồn gắt; whisky khói đảo hợp với hải sản nướng. Chai chưa mở để đứng trong tủ tối. Mở rồi thì vặn chặt nắp; còn ít thì san sang chai nhỏ để mùi khói không nhạt nhanh.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu mạnh nhập khẩu tại VUACON.

Câu hỏi thường gặp

Whisky Island có phải vùng whisky chính thức không?

Không. Luật Scotch năm 2009 chỉ bảo hộ Highland, Lowland, Speyside, Islay và Campbeltown. Các đảo như Skye, Orkney, Jura, Arran, Mull về luật thuộc Highland; Island là cách gọi của người uống để gom các nhà máy ngoài đảo.

Talisker 10 năm và Talisker Storm khác nhau thế nào?

Talisker 10 năm ghi tuổi, nghĩa là rượu trẻ nhất trong chai đã 10 năm. Storm không ghi tuổi: rượu vẫn ủ tối thiểu ba năm theo luật Scotch, nhưng hãng không công bố con số và có thể pha cả rượu trẻ lẫn rượu già. Giá hiện tại: Talisker 10 năm 1.150.000đ, Storm 1.300.000đ.

Highland Park có khói không?

Có, nhưng nhẹ. Than bùn ở Orkney chủ yếu từ thạch nam và dương xỉ, gần như không có rễ cây, nên khói nhẹ và thơm mùi hoa. Highland Park 12 năm 1.950.000đ là chai dễ thử nhất.

Xem thêm trong Whisky Single Malt Scotch

Zalo