038.737.6666

Hotline: 038.737.6666 · Showroom 38 Trần Cung, Nghĩa Đô, Hà Nội

0 ₫

Rượu Vang Ribera del Duero

Ribera del Duero là vùng vang đỏ trên cao nguyên Castilla y León, bắc Tây Ban Nha, gần như chỉ làm từ Tempranillo, người vùng gọi là Tinto Fino. Rượu đậm màu, quả đen, chát chắc, ủ gỗ sồi kỹ. Tất cả chai trong mục đều đến từ vùng này, từ chai Roble, Crianza uống thường ngày của Protos, Portia, Condado de Haza tới Tinto Pesquera và các nhà lớn như Vega Sicilia, Alión. Chai thật xem ở cửa hàng 38 Trần Cung, Cầu Giấy, Hà Nội.

Xem hướng dẫn chọn Rượu Vang Ribera del Duero ↓

Giá rượu vang ribera del duero tháng 10/2026

20 chai đang có giá, từ 610.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 920.000 đ – 4.420.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Hiển thị tất cả 20 sản phẩm

Vùng rượu trên cao nguyên và hai cái tên làm nên nó

Vườn nho Ribera del Duero trải dọc sông Duero, ở độ cao khoảng 750 đến 911 mét. Mùa hè khô, có ngày lên tới 40 độ, nhưng đêm lạnh, mùa đông rét gần đóng băng, mưa chỉ quanh 450 mm một năm. Chênh lệch ngày đêm lớn giữ cho nho có độ chua và vỏ dày, ra rượu màu sẫm, chát chắc. Vùng được công nhận DO ngày 21 tháng 7 năm 1982, khá muộn so với Rioja.

Trước khi có DO, tiếng của vùng gần như chỉ nằm ở một nhà: Vega Sicilia. Năm 1864, Eloy Lecanda sau thời gian ở Bordeaux đã mang gốc nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Malbec về trồng cạnh Tempranillo bản địa. Hai nhãn Único và Valbuena xuất hiện từ khoảng năm 1915 và đến nay vẫn là vang đắt nhất, được săn nhiều nhất Tây Ban Nha. Người thứ hai là Alejandro Fernández ở làng Pesquera de Duero, với chai Tinto Pesquera làm từ Tempranillo trọn vẹn, một trong những người đứng ra vận động lập DO. Nhà ông lập Grupo Pesquera năm 1972, sau đổi tên thành Familia Fernández Rivera, sở hữu cả Condado de Haza. Vì vậy trên kệ, hai chai Condado de Haza và Tinto Pesquera là anh em một nhà.

Đọc nhãn: Roble, Crianza, Reserva, Gran Reserva

Luật ủ ở Ribera giống Rioja. Crianza phải ủ tổng cộng hai năm, trong đó ít nhất 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Reserva ít nhất ba năm, cũng tối thiểu 12 tháng gỗ. Gran Reserva năm năm trước khi bán, hai năm trong gỗ. Chữ Roble trên nhãn chỉ rượu trẻ qua gỗ ít tháng, thơm quả hơn, uống ngay. Vùng cho phép thêm Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Garnacha, nhưng phần lớn chai là Tempranillo gần như nguyên chất.

Trong kho bên mình, bậc Roble có Protos Roble và Finca Vallejo Roble của CVNE. Bậc Crianza có Portia Crianza, Protos Crianza và Carmelo Rodero Crianza pha thêm chút Cabernet. Bậc Reserva có Tinto Pesquera Reserva và Arzuaga Tinto Reserva pha cả ba giống Tempranillo, Cabernet, Merlot.

Chọn chai theo khoảng giá

Dưới một triệu đã có Tempranillo Ribera đúng vị: Portia Crianza, Portia Prima, Finca Vallejo Roble, Bela của CVNE, Condado de Haza và Protos Roble. Từ một đến ba triệu là bậc của những chai làm quà gọn gàng: Camino Romano, La Hormiga de Antídoto, Tinto Pesquera Reserva, Condado de Haza Alenza của gia đình Fernández Rivera, Portia Summa và La Rioja Alta Aster El Espino, nhà Rioja nổi tiếng sang Ribera làm rượu.

Từ bốn đến chín triệu là Aster Finca El Otero, Alión của nhóm Vega Sicilia làm từ Tempranillo trọn vẹn theo lối hiện đại, và Vega Sicilia Valbuena 5°, chai ra thị trường sau khoảng năm năm ủ. Trên mười triệu có Pendón de la Aguilera của Dominio de Cair và Vega Sicilia Único, rượu ủ trong gỗ và trong chai nhiều năm trước khi bán, chai để biếu hoặc cất.

Uống thế nào, ăn với gì

Ở Castilla, rượu Ribera đi với lechazo, cừu non quay lò củi. Ở Hà Nội, các món gần nhất là dê nướng tảng, sườn cừu, bò bít tết, bò nướng tảng hay bò tái lăn. Tempranillo đậm và chát chắc, nên hợp món có thịt đỏ và mỡ, ít hợp đồ chua cay hay hải sản. Chai Roble, Crianza mở ra uống được ngay, chỉ cần để rượu thở chừng mười lăm phút trong ly. Chai Reserva, Alión, Valbuena nên đổ ra bình ít nhất một tiếng; Único còn trẻ thì để lâu hơn nữa.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu tại VUACON.

Câu hỏi thường gặp

Ribera del Duero là vang gì?

Là vang đỏ vùng Ribera del Duero thuộc Castilla y León, Tây Ban Nha, làm chủ yếu từ Tempranillo, ở đây gọi là Tinto Fino hoặc Tinta del País. Rượu đậm màu, quả đen, chát chắc, ủ gỗ sồi, để được lâu.

Ribera del Duero khác Rioja thế nào?

Cả hai đều chủ yếu là Tempranillo và dùng chung luật ủ Crianza, Reserva, Gran Reserva. Ribera ở cao hơn, nóng ngày lạnh đêm hơn, rượu thường đậm, chắc và nhiều quả đen hơn; Rioja kiểu cổ điển nhẹ hơn, mùi gỗ và vani rõ hơn.

Crianza, Reserva trên nhãn nghĩa là gì?

Là số năm ủ trước khi bán. Crianza tối thiểu hai năm, ít nhất 12 tháng trong gỗ sồi. Reserva tối thiểu ba năm, 12 tháng gỗ. Gran Reserva năm năm, hai năm gỗ. Roble là rượu trẻ chỉ qua gỗ ít tháng.

Vega Sicilia Único và Valbuena khác nhau thế nào?

Cùng một nhà, cùng vườn. Único lấy nho từ gốc già nhất, pha Tempranillo với Cabernet Sauvignon, ủ rất lâu trong gỗ và chai trước khi bán. Valbuena 5° pha Tempranillo với Merlot, ra thị trường sau khoảng năm năm, trẻ hơn và giá thấp hơn nhiều.

Chai Ribera del Duero nào dễ uống?

Protos Roble, Finca Vallejo Roble và Portia Prima tươi, nhiều quả, uống ngay. Muốn có mùi gỗ rõ hơn mà vẫn mềm thì Portia Crianza hoặc Protos Crianza.

Vang Ribera del Duero giá khoảng bao nhiêu?

Chai rẻ nhất khoảng sáu trăm nghìn, nhiều chai Roble và Crianza dưới một triệu. Reserva và các chai làm quà phần lớn từ một đến ba triệu. Alión, Valbuena vài triệu, Pendón de la Aguilera và Vega Sicilia Único trên mười triệu. Giá từng chai hiện ngay trên trang.

Xem thêm trong Rượu Vang Tây Ban Nha

Zalo