Tên Pinot Noir ghép từ hai chữ tiếng Pháp: pin là quả thông, noir là đen, vì chùm nho nhỏ, xếp khít như một trái thông. Vỏ nho mỏng nên vang thường màu nhạt, ít chát, chua tươi, mùi anh đào và dâu. Pháp trồng nhiều nhất, sau đó là Mỹ, rồi Đức, nơi giống này mang tên Spätburgunder.

Trang gom 822 chai vang từ Pinot Noir của nhiều nước, phần lớn là Bourgogne, giá giữa quanh 3,1 triệu. Muốn biết vị Bourgogne mà chưa tốn nhiều, mở Louis Latour Bourgogne Pinot Noir (1.090.000đ). Cloudy Bay Pinot Noir (1.500.000đ) cho thấy kiểu New Zealand nhiều quả hơn. Selbach-Oster Spätburgunder (950.000đ) là Pinot của Đức, nhẹ người. Montes Alpha Special Cuvée Pinot Noir (1.040.000đ) đến từ vùng ven biển Aconcagua của Chile, còn Calera Central Coast (1.560.000đ) là một chai California dễ uống.

Xem hướng dẫn chọn Rượu Vang Pinot Noir ↓

Bảng xếp hạng Rượu Vang Pinot Noir

  1. Rượu vang Moillard Bourgogne Pinot Noir1.130.000đ
  2. Albert Bichot Coteaux Bourguignons890.000đ
  3. Maison Leroy Cote De Nuits-Villages75.000.000đ
  4. Saint Clair Origin Marlborough Pinot Noir670.000đ
  5. Domaine Roux Pere et Fils Beaurepaire Santenay 1er Cru2.810.000đ
  6. Louis Latour Nuits-Saint-Georges4.125.000đ
  7. Marrenon Les Grains Pinot Noir670.000đ
  8. Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee4.530.000đ
  9. Rượu vang Ashton Hills Piccadilly Valley Pinot Noir1.170.000đ
  10. Domaine Faiveley Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Les Dames Huguettes2.045.000đ
  1. Maison Leroy Cote De Nuits-Villages75.000.000đ
  2. Maison Leroy Pommard55.680.000đ
  3. Domaine Louis Jadot Musigny Grand Cru53.560.000đ
  4. Perrot-Minot Chambertin Grand Cru50.580.000đ
  5. Perrot-Minot Chambertin Clos de Beze Grand Cru50.570.000đ
  6. Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru48.400.000đ
  7. Champagne Bollinger La Côte aux Enfants Rouge Grand Cru41.800.000đ
  8. Domaine Comte Georges de Vogue Bonnes Mares Grand Cru36.850.000đ
  9. Domaine Taupenot Merme Clos Des Lambrays Grand Cru35.700.000đ
  10. Maison Leroy Santenay34.370.000đ
  1. Pete's Pure Pinot Noir270.000đ
  2. Woolshed Pinot Noir290.000đ
  3. Deakin Estate Pinot Noir325.000đ
  4. Rượu vang Errazuriz Estate Reserva Pinot Noir350.000đ
  5. Rượu vang Mezzacorona Pinot Noir360.000đ
  6. Van Loveren Day Dream410.000đ
  7. Rượu vang Georges Duboeuf Pinot Noir415.000đ
  8. Rượu vang Louis Pinel Pinot Noir IGP415.000đ
  9. Yellow Tail Pinot Noir445.000đ
  10. Barefoot Varietal Pinot Noir465.000đ
  1. Bouchard Pere & Fils Volnay Les Caillerets Premier Cru5.610.000đ
  2. Rượu vang Freixenet Rosato Veneto615.000đ
  3. Domaine Faiveley Bourgogne Pinot Noir1.360.000đ
  4. Rượu vang Méo-Camuzet Frère & Sœurs Marsannay4.598.000đ
  5. Denis Mortet Gevrey-Chambertin Lavaux St Jacques 1er Cru17.000.000đ
  6. Domaine Faiveley Charmes Chambertin Grand Cru16.250.000đ
  7. Chartron et Trebuchet Bourgogne Pinot Noir1.200.000đ
  8. Chartron et Trebuchet Chambolle-Musigny4.190.000đ
  9. Domaine Dujac Morey-Saint-Denis9.540.000đ
  10. Rượu vang Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers14.520.000đ

Cập nhật tháng 10/2026 từ dữ liệu trên web. "Được tìm nhiều" tính theo lượt hiển thị trên Google 3 tháng gần nhất; "Đắt nhất" và "Giá dễ tiếp cận" chỉ tính chai 700–750ml.

Giá rượu vang pinot noir tháng 10/2026

813 chai đang có giá, từ 270.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 1.500.000 đ – 6.460.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Giống nho hay đột biến, khó chiều

Pinot Noir là giống rất dễ đột biến. Riêng nước Pháp đã công nhận hơn 50 dòng vô tính (clone) của nó, gấp đôi Cabernet Sauvignon. Pinot Gris vỏ hồng xám và Pinot Blanc vỏ xanh đều là những biến thể màu sinh ra từ cùng gốc này. Vỏ mỏng, ít sắc tố và tanin nên vang nhẹ màu, thân vừa; nhưng cũng vì vỏ mỏng mà chùm nho dễ thối khi mưa, nên giống này cần khí hậu mát, mùa chín dài và người trồng kỹ. Đó là lý do một chai Pinot Noir ngon hiếm khi rẻ. Vị khi còn trẻ là anh đào, mâm xôi, dâu; để lâu năm thêm mùi nấm, lá khô, đất ẩm. Đặt cạnh Cabernet, Merlot, Syrah thì Pinot Noir khác ra sao, bài so sánh bốn giống nho đỏ có bảng đối chiếu.

Bourgogne: gần như mọi chai đỏ đều là Pinot Noir

Ở Bourgogne, nhãn ít khi ghi tên giống, vì vang đỏ của vùng mặc định là Pinot Noir. Thứ được ghi là tên làng và tên ruộng. Mỗi làng một nét: Gevrey-Chambertin chắc, đậm; Chambolle-Musigny thơm hoa, mềm; Vosne-Romanée nhiều tầng hương; Nuits-Saint-Georges rõ mùi đất; Pommard dày hơn Volnay ở bên cạnh. Bậc nhãn đi từ Bourgogne chung, lên làng, Premier Cru rồi Grand Cru, đọc thêm Grand Cru Bourgogne khác Bordeaux ra sao.

Chai vào cửa có Bourgogne Pinot Noir của Bouchard Père & Fils (920.000đ) và Albert Bichot Vieilles Vignes (1.250.000đ). Chai ghi Coteaux Bourguignons hay Passetoutgrain thường pha Pinot Noir với Gamay, vị mọng và rẻ hơn, như Joseph Drouhin Coteaux Bourguignons (640.000đ). Bốn cái tên bạn sẽ gặp nhiều nhất khi lướt mục này: Domaine Faiveley, Albert Bichot, Louis Jadot, Louis Latour. Bản đồ sáu khu của vùng có ở mục vang Burgundy và bài rượu vang Burgundy.

Pinot Noir của Alsace, Loire, Đức và Ý

Ngay ở Pháp, ngoài Bourgogne còn hai nơi đáng thử. Alsace làm Pinot Noir nhẹ, người địa phương hay uống hơi lạnh, như Hugel Classic (1.100.000đ). Sancerre ở thung lũng Loire nổi tiếng với vang trắng, nhưng vang đỏ của làng này cũng là Pinot Noir: Lucien Crochet La Croix du Roy (1.260.000đ).

Đức đứng thứ ba thế giới về diện tích Pinot Noir. Spätburgunder vùng Baden ấm, đậm hơn; vùng Pfalz và Mosel thanh hơn. Trên kệ có Rudolf Fürst Bürgstadter Berg (2.450.000đ) và Markus Molitor Haus Klosterberg (910.000đ); cả nhóm nằm trong mục vang đỏ Đức. Ở Ý, Pinot Noir được gọi là Pinot Nero, ngon nhất ở vùng núi Alto Adige, như Cantina Terlano Tradition (1.360.000đ).

Tân Thế giới: New Zealand, Mỹ, Úc, Chile

Ở New Zealand, Pinot Noir là giống đỏ trồng nhiều nhất và đứng thứ hai toàn quốc, sau Sauvignon Blanc. Marlborough có diện tích lớn nhất, vị anh đào đỏ, giá dễ chịu. Central Otago, vùng vang xa nhất về phía nam thế giới, cho rượu đậm và nhiều quả hơn: Rapaura Springs Reserve Central Otago (1.090.000đ). Martinborough ở Wairarapa có Urlar Gladstone Heavens Selection. Xem thêm mục vang đỏ New Zealand và bài Pinot Noir New Zealand 2026.

Ở Mỹ, Pinot Noir mọc ở nơi có sương và gió biển: Russian River Valley, Sonoma Coast, Santa Barbara ở California, và Willamette Valley ở Oregon, như Beaux Frères Willamette Valley (5.600.000đ); phần này viết kỹ ở mục vang đỏ Mỹ. Úc trồng ở các vùng mát như Yarra Valley, Mornington Peninsula, Tasmania: Yering Station Village (1.180.000đ), Dalrymple (1.430.000đ). Chile có các thung lũng sát Thái Bình Dương như Leyda, Casablanca; chai Chile thường là cửa vào rẻ nhất của mục. Tin niên vụ các nước có ở bài Pinot Noir Tân thế giới 2026.

Pinot Noir trong Champagne và vang hồng

Pinot Noir là một trong ba giống chính của Champagne, cùng Chardonnay và Pinot Meunier. Ép nhẹ tay để nước nho không ngấm màu vỏ, người ta có Champagne trắng làm hoàn toàn từ nho đỏ, ghi Blanc de Noirs trên nhãn, như Philipponnat Blanc de Noirs (2.660.000đ). Ngâm vỏ ngắn thì ra vang hồng, ví dụ Bestheim Chasseurs de Lune Rosé của Alsace. Các chai này nằm ở mục Champagne hồng và vang hồng.

Bảng giá Pinot Noir

Pinot Noir dưới tầm giữa, phần nhiều từ Chile, Úc, New Zealand và miền nam nước Pháp:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Pete’s Pure Pinot Noir750ml13%270.000đ
Woolshed Pinot Noir750ml13%290.000đ
Deakin Estate Pinot Noir750ml12%325.000đ
Rượu vang Errazuriz Estate Reserva Pinot Noir750ml13,5%350.000đ
Rượu vang Mezzacorona Pinot Noir750ml13%360.000đ
Van Loveren Day Dream750ml12%410.000đ
Rượu vang Louis Pinel Pinot Noir IGP750ml14%415.000đ
Rượu vang Georges Duboeuf Pinot Noir750ml13%415.000đ
Yellow Tail Pinot Noir750ml13,5%445.000đ
Barefoot Varietal Pinot Noir750ml13,5%465.000đ
Gerard Bertrand Naturalys Pinot Noir750ml13,5%470.000đ
Luis Felipe Edwards Reserva Pinot Noir750ml13,5%485.000đ
12 sản phẩm, giá từ 270.000đ đến 485.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Tầm Bourgogne làng và Pinot Tân thế giới cao cấp:

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Pascal Jolivet Sancerre Pinot Noir750ml12,5%1.500.000đ
Cloudy Bay Pinot Noir750ml14,5%1.500.000đ
Te Pa Reserve Collection Taylor River Pinot Noir750ml13,5%1.510.000đ
Marcel Deiss Langenberg750ml13,5%1.520.000đ
Domaine de Terres Blanches Sancerre Red750ml13%1.530.000đ
Rượu vang Craggy Range Pinot Noir750ml13,5%1.530.000đ
Rượu vang La Crema Monterey Pinot Noir750ml13,5%1.530.000đ
Trimbach Pinot Noir Reserve750ml13%1.530.000đ
Von Winning Pinot Noir Royale750ml14%1.540.000đ
Calera Central Coast Pinot Noir750ml14,5%1.560.000đ
Rượu vang Clos Henri Pinot Noir750ml14%1.580.000đ
Rượu vang Rimapere Pinot Noir750ml14%1.580.000đ
12 sản phẩm, giá từ 1.500.000đ đến 1.580.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Ở đỉnh mục là các chai Grand Cru, cao nhất tới 75 triệu.

Rót mấy độ, ly nào, ăn với gì

Pinot Noir ngon khi hơi mát, quanh 13 đến 15 độ, thấp hơn vang đỏ đậm vài độ. Mùa hè ở Hà Nội, cho chai vào ngăn mát chừng 20 phút trước khi mở. Ly nên có bầu rộng, miệng hơi khép để gom mùi. Chai trẻ chỉ cần mở trước chừng nửa giờ, chai Bourgogne lâu năm có lắng cặn nên để đứng từ hôm trước và rót từ từ. Món hợp nhất là vịt quay, ngỗng, cá hồi, gà nướng, món có nấm; với cơm Việt, Pinot Noir đi được cả thịt kho, chả, nem vì không quá chát. Chai chưa mở đặt nằm ngang chỗ tối, mát, tránh rung.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu tại VUACON.

Câu hỏi thường gặp

Pinot Noir là gì?

Pinot Noir là giống nho đỏ vỏ mỏng, quê ở vùng Bourgogne của Pháp, cho vang màu nhạt, ít chát, chua tươi, mùi anh đào và dâu. Giống này cũng là một trong ba giống chính của Champagne. Ngoài Pháp, nó được trồng nhiều ở Mỹ, Đức, New Zealand, Úc và Chile.

Có vang trắng làm từ Pinot Noir không?

Có. Nước ép của nho Pinot Noir gần như không màu, màu đỏ nằm ở vỏ. Ép nhẹ và tách vỏ ngay thì được rượu trắng; Champagne loại này ghi Blanc de Noirs, như Philipponnat Blanc de Noirs giá 2.660.000đ. Vang tĩnh trắng từ Pinot Noir có nhưng hiếm.

Pinot Noir Pháp và New Zealand khác nhau thế nào?

Pinot Noir Bourgogne thường thanh, chua rõ, có mùi đất, nấm khi để lâu, và giá cao hơn. Pinot New Zealand nhiều quả chín hơn, mềm, dễ uống khi còn trẻ, giá dễ chịu hơn. Thử đặt Louis Latour Bourgogne Pinot Noir cạnh Cloudy Bay Pinot Noir giá 1.500.000đ là thấy rõ.

Xem thêm trong Rượu Vang & Champagne

Zalo