038.737.6666
0 ₫

Vang trắng Nam Phi

Vang trắng Nam Phi: Chenin Blanc là giống chủ lực, nhiều chai từ cây nho già, cùng Sauvignon Blanc và Chardonnay, giá mềm.

Suốt khoảng hai thế kỷ, người làm vang Nam Phi gọi Chenin Blanc là Steen, và tới nay đây vẫn là giống trồng nhiều nhất nước, khoảng 18% diện tích vườn nho. Nhiều vườn Chenin đã vài chục năm tuổi, và ngành vang nước này có hẳn một con dấu riêng in trên chai để chứng nhận vườn nho già. Các vườn ấy cho ít trái hơn nên rượu đậm và có chiều sâu.

Mục có 62 chai, giá giữa khoảng 740.000đ. Chenin dễ uống hằng ngày có Van Loveren Chenin Blanc (365.000đ). Muốn biết Chenin cây già đậm và sâu ra sao, so Ken Forrester Reserve Old Vines (1.220.000đ) với Bernard Series Old Vines (1.155.000đ). Sauvignon Blanc có Springfield Life From Stone (1.050.000đ), còn Chardonnay thì Glen Carlou (1.120.000đ).

Tổng quan vang Nam Phi, cả Pinotage, có ở bài rượu vang Nam Phi; vang đỏ ở mục vang đỏ Nam Phi.

Xem hướng dẫn chọn Vang trắng Nam Phi ↓

Giá vang trắng nam phi tháng 10/2026

61 chai đang có giá, từ 215.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 510.000 đ – 1.050.000 đ.

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Hiển thị 1–48 trong 62 sản phẩm

Chenin Blanc: từ Steen tới giống chủ lực

Chenin Blanc gốc ở thung lũng Loire nước Pháp, nhưng hiện Nam Phi có diện tích Chenin lớn hơn hẳn quê nhà. Trong nhiều năm, phần lớn nho này được dùng làm vang trắng giá rẻ, rượu chưng cất hoặc vang hơi ngọt trung tính. Từ cuối thế kỷ 20, một số nhà làm bắt đầu tách riêng những vườn cây già trên đất tốt để làm Chenin nghiêm túc, và kiểu vang ấy là lý do Chenin Nam Phi được chú ý hôm nay.

Chenin trẻ, không gỗ thường thơm ổi, lê, dứa, chua tươi, uống ngay. Chenin cây già, có khi lên men hoặc ủ trong thùng, đậm hơn, mùi mật ong, quả khô, càng để càng ngon. Trên kệ, kiểu tươi có False Bay Slow Chenin (410.000đ), Protea (420.000đ), Obikwa (425.000đ); kiểu đậm có Ken Forrester Petit (900.000đ) và Reserve Old Vines, Radford Dale Renaissance (1.770.000đ), Seriously Cool (660.000đ).

Mua Chenin để biếu, bạn chọn chai cây già hoặc bản có ủ gỗ của nhà có tên; người nhận quen vang đỏ thường bất ngờ vì vang trắng có thể đậm và dài vị như vậy. Mua để uống trong bữa thì chai tươi giá mềm là đủ, rót lạnh, uống hết trong ngày.

Vườn già và con dấu Certified Heritage Vineyards

Old Vine Project là chương trình của ngành vang Nam Phi nhằm giữ lại những vườn nho già. Vườn từ 35 năm tuổi trở lên, đăng ký với cơ quan thống kê ngành, được dùng con dấu Certified Heritage Vineyards trên chai, kèm năm trồng vườn. Chenin chiếm khoảng một nửa diện tích vườn già đã đăng ký.

Khi thấy chữ Old Vines trên nhãn mà không có con dấu, đó là cách nhà làm tự mô tả, không phải chứng nhận. Muốn biết vườn bao nhiêu tuổi, đọc nhãn sau hoặc hỏi bên mình tra thông tin của từng vụ.

Sauvignon Blanc và Chardonnay theo vùng

Sauvignon Blanc Nam Phi ngon nhất thường đến từ vùng mát gần biển: Constantia sát Cape Town, Darling trên bờ tây, Elgin và Walker Bay ở phía nam. Chardonnay nổi ở Elgin, Walker Bay, Stellenbosch và vùng Bonnievale của Robertson. Trên kệ có Fairview Darling Sauvignon Blanc (1.010.000đ), Klein Constantia Metis (1.620.000đ) từ Constantia, Waterkloof Sauvignon Blanc (1.150.000đ), Springfield Wild Yeast Chardonnay (1.310.000đ) và Méthode Ancienne (2.265.000đ), Rupert & Rothschild Baroness Nadine (1.860.000đ).

Chai phổ thông cho tiệc đông có Two Oceans (520.000đ), Nederburg The Wine Master (570.000đ), Fleur du Cap (675.000đ). Glen Carlou có đủ ba giống ở cùng tầm giá, tiện cho ai muốn so.

Vin de Constance: chai ngọt nổi tiếng nhất xứ Cape

Thống đốc Simon van der Stel lập điền trang Constantia năm 1685. Từ năm 1778, Hendrik Cloete làm nổi tiếng một loại vang ngọt không cường hoá từ nho Muscat, được hoàng gia châu Âu ưa chuộng; Napoleon cho chở rượu này tới đảo St Helena trong thời gian lưu đày. Cuối thế kỷ 19, rệp phylloxera và nấm phấn trắng phá vườn, rượu ngừng làm. Klein Constantia làm lại từ năm 1986, với tên Vin de Constance (5.500.000đ).

Chai này rót lạnh, ly nhỏ, đi với gan ngỗng, phô mai xanh hoặc bánh trái cây. Các vang ngọt khác ở mục vang ngọt.

Đọc nhãn và chọn theo túi tiền

Nhãn vang Nam Phi thường ghi dòng Wine of Origin kèm tên vùng, như Stellenbosch, Constantia, Robertson hay chung hơn là Western Cape. Tên vùng càng hẹp, nho càng được truy được nguồn rõ. Năm vụ in trên nhãn quan trọng với vang trắng: Chenin tươi và Sauvignon Blanc nên chọn vụ gần nhất; Chenin cây già và Chardonnay ủ gỗ thì vụ cũ hơn vài năm vẫn tốt.

Tầng dưới mức giá giữa có nhiều chai Chenin sạch sẽ, dễ uống, hợp tiệc và bữa cơm: Table Mountain (215.000đ), Culemborg (300.000đ), Five’s Reserve (320.000đ), The Winery of Good Hope (510.000đ). Quanh mức giá giữa là Bellingham (780.000đ), Big Easy (690.000đ), Ken Forrester Petit. Lên cao hơn là nhóm cây già, Chardonnay của Springfield, Glen Carlou Quartz Stone (1.480.000đ) và Klein Constantia, hợp làm quà cho người đã uống vang lâu.

Bảng giá theo giống

Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Table Mountain Chenin Blanc750ml12,5%215.000đ
Rượu vang Culemborg Chenin Blanc750ml12,5%300.000đ
Rượu vang Five’s Reserve Chenin Blanc750ml13%320.000đ
Van Loveren Chenin Blanc750ml12,5%365.000đ
False Bay Slow Chenin Blanc750ml13%410.000đ
Protea Chenin Blanc750ml12,5%420.000đ
Rượu vang Obikwa Chenin Blanc750ml13%425.000đ
Rượu vang The Winery of Good Hope Chenin Blanc750ml13%510.000đ
Seriously Cool Chenin Blanc750ml12,5%660.000đ
Big Easy Chenin Blanc750ml13,8%690.000đ
Rượu vang Bellingham Chenin Blanc750ml13%780.000đ
Ken Forrester Petit Chenin Blanc750ml13,5%900.000đ
12 sản phẩm, giá từ 215.000đ đến 900.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.
Sản phẩmDung tíchĐộ cồnGiá niêm yết
Van Loveren Sauvignon Blanc750ml13%365.000đ
Van Loveren Chardonnay750ml14%365.000đ
False Bay Windswept Sauvignon Blanc750ml13%410.000đ
False Bay Crystalline Chardonnay750ml13%410.000đ
Rượu vang Obikwa Sauvignon Blanc750ml12%440.000đ
Rượu vang Obikwa Chardonnay750ml13%440.000đ
Rượu vang The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay750ml13%510.000đ
Rượu vang Two Oceans Sauvignon Blanc750ml13%520.000đ
Rượu vang Two Oceans Chardonnay750ml13%530.000đ
Rượu vang Nederburg The Wine Master Sauvignon Blanc750ml13%570.000đ
Ms Sabrina Chardonnay750ml13,5%580.000đ
Welmoed Heritage Selection Chardonnay750ml12,5%580.000đ
12 sản phẩm, giá từ 365.000đ đến 580.000đ. Giá niêm yết tại VUACON, cập nhật tự động tháng 10/2026; giá có thể thay đổi theo lô nhập, vui lòng liên hệ để xác nhận giá và tình trạng hàng.

Rót và ăn kèm

Chenin tươi rót 8 đến 10 độ, hợp chả giò, gà rán, cá chiên, món có chút ngọt như thịt kho tộ. Chenin cây già và Chardonnay ủ gỗ để ấm hơn, 10 đến 12 độ, hợp gà nướng mật ong, cá sốt bơ, tôm hùm. Sauvignon Blanc hợp gỏi, hàu, phô mai dê. Muốn so Chenin Nam Phi với quê gốc, xem mục vang Loire. Tin vụ nho và giải thưởng năm nay ở bài vang Nam Phi 2026; bảo quản chai chưa mở xem bài bảo quản rượu vang tại nhà.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu tại VUACON.

Câu hỏi thường gặp

Chenin Blanc Nam Phi khô hay ngọt?

Phần lớn là vang khô, thơm quả và chua tươi. Chai ngọt thường ghi rõ trên nhãn như Late Harvest hay Noble Late Harvest. Van Loveren Chenin Blanc, một chai khô dễ uống, giá 365.000đ.

Chenin Blanc Nam Phi khác Chenin vùng Loire thế nào?

Cùng một giống, gốc ở Loire. Loire làm Chenin đủ kiểu từ khô, ngọt tới sủi, vị thường chua và gầy hơn. Nam Phi nắng hơn nên Chenin thường chín quả hơn, nhiều mùi trái cây nhiệt đới, và phần lớn làm khô.

Con dấu Certified Heritage Vineyards trên nhãn nghĩa là gì?

Đó là chứng nhận của Old Vine Project cho vang làm từ vườn nho ít nhất 35 năm tuổi, kèm năm trồng vườn trên con dấu. Chữ Old Vines in trên nhãn mà không có con dấu là cách nhà làm tự mô tả.

Xem thêm trong Rượu Vang Trắng

Bài viết liên quan

Zalo