Mô tả
Giới thiệu Elixir de Schistes Saint-Chinian
Elixir de Schistes Saint-Chinian là vang đỏ Pháp thuộc tên gọi Saint-Chinian, vùng Languedoc ở miền nam nước Pháp, chai 750ml. Schistes trong tiếng Pháp là đá phiến, loại đất nổi tiếng ở phần phía bắc Saint-Chinian. Cái tên Elixir de Schistes vì thế ngầm nói rượu lấy hồn từ thứ đất đá này.
Đây là chai khiến người cầm phải lật qua lật lại. Thân chai phủ một lớp sần như đá, màu chuyển từ nâu đất ở vai xuống đen ở đáy, bao nắp nhũ vàng đồng. Nhãn giấy màu da bò, mép xé tay, chữ viết tay nghiêng: Elixir de Schistes, Saint-Chinian, appellation d’origine protégée, rồi dòng Mis en bouteille à la Propriété, tức đóng chai tại điền trang.
Rượu đất đá phiến
Vang đỏ Saint-Chinian trồng trên đá phiến thường đậm màu, mùi quả đen chín, thảo mộc khô kiểu garrigue, chút khói và khoáng, chát mềm. Đây là đặc điểm chung của vùng, chai cụ thể nghiêng về hướng nào cần nếm mới biết. Vang miền nam nước Pháp nắng nhiều nên thân rượu thường đầy, uống ấm.
Mở trước khoảng ba mươi phút, rót ở mười sáu đến mười tám độ. Hợp thịt nướng than, sườn cừu, xúc xích nướng, thịt bò hầm, các món có lá thơm như hương thảo, húng tây.
Làm quà, lớp vỏ chai sần như đá là điểm khác biệt rõ nhất, đặt cạnh những chai nhãn giấy thông thường là nổi bật ngay.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: Các Giống Nho Vang Đỏ: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah Khác Nhau Thế Nào?.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.