Les Hauts de Bordeaux

Mô tả

Một chai vang đỏ Bordeaux cho bữa cơm nhà, không phải dịp lễ lạt hay cất tủ chờ chục năm. Les Hauts de Bordeaux đúng vai đó: vang đỏ Pháp, vùng Bordeaux, chai 750ml.

Vang đỏ Bordeaux cấp vùng thường có màu đỏ ruby đậm, mùi mận, anh đào sẫm, lý chua đen, đôi khi thoảng lá thuốc lá hay thảo mộc khô. Vị chát vừa phải, độ chua tươi giúp rượu không nặng, kết hơi khô. Kiểu rượu này uống trong vài năm đầu là hợp nhất.

Rót và bảo quản

Mở chai, để khoảng 20 phút rồi rót ở 16–17°C. Ở Việt Nam, phòng thường nóng hơn mức đó, nên cho chai vào ngăn mát tủ lạnh chừng mười lăm phút trước bữa. Chai uống dở thì đậy nút, để tủ lạnh, hôm sau lấy ra trước nửa tiếng là uống tiếp được.

Món hợp: thịt bò xào hành tây, sườn nướng, gà nướng mật ong, pate, xúc xích, phô mai mềm. Cũng có thể dùng nấu bò sốt vang, vừa nấu vừa rót một ly cho người đứng bếp.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.