Domaine Chanson Vire Clesse

Mô tả

Giới thiệu Domaine Chanson Vire Clesse

Domaine Chanson Viré-Clessé là vang trắng Pháp làm từ Chardonnay, vùng Viré-Clessé thuộc Mâconnais, miền nam Bourgogne, nồng độ 13%, chai 750ml.

Hương vị

Viré-Clessé là tên vùng ghép từ hai làng Viré và Clessé, được công nhận thành nhãn riêng từ năm 1999. Trước đó, vang ở đây chỉ được ghi Mâcon cùng tên làng. Khí hậu Mâconnais ấm hơn Côte d’Or, nên Chardonnay ở đây chín kỹ, mùi đào, lê, hoa trắng và chút mật ong, vị tròn mà vẫn đủ độ chua.

Cách uống và món ăn kèm

Ướp khoảng mười hai độ. Chai rất hợp những món có vị ngọt dịu và béo nhẹ: gà hấp lá chanh, tôm rim, cá basa kho tộ ít cay, bánh xèo tôm thịt. Uống ngay khi mở được.

Vang Mâconnais thường đóng nút và đóng chai sớm để giữ mùi quả, nên uống trong vòng vài năm kể từ niên vụ là đẹp nhất, không cần cất lâu.

Đây là chai vang trắng Bourgogne cho bữa cơm nhà, hợp người mới chuyển từ vang ngọt sang vang khô.

Chai cùng nhóm và bài nên đọc

Cùng nhóm: Tất cả rượu vang · Vang trắng Pháp · Vang trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Phục vụ lạnh 8–12°C; hợp hải sản, gà, món Á thanh vị.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.