Champagne Louis Roederer Brut Premier

Mô tả

Giới thiệu Champagne Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer là nhà champagne lập năm 1776 ở Reims, chủ của Cristal. Brut Premier là chai champagne không niên vụ của nhà, nhãn trắng ngà có chữ lồng LR, giấy bạc cổ ánh vàng in chữ ROEDERER dọc cổ.

Theo hãng, rượu phối khoảng bốn phần Pinot Noir, bốn phần Chardonnay và hai phần Meunier. Điểm riêng của Roederer là giữ một phần rượu dự trữ trong thùng gỗ sồi lớn (foudre) rồi mới đem phối, nên rượu có độ đầy mà vẫn tươi. Hãng tả Brut Premier tươi, cấu trúc thanh mảnh nhưng đầy đặn, để thêm vài năm càng có chiều sâu.

Cần nói rõ: mấy năm gần đây Roederer đã thay Brut Premier bằng dòng Collection đánh số theo lô (Collection 242, 243…). Chai mang nhãn Brut Premier như trong ảnh là hàng các lô trước khi đổi. Khách cần đúng nhãn nào thì hỏi bên mình trước khi đặt.

Cách phục vụ

Ướp lạnh tới khoảng 8–10°C, rót ly tulip hoặc ly vang trắng, đừng dùng ly coupe vì bọt tan nhanh. Champagne Brut hợp hàu sống, tôm hấp, sushi, gà rán, khoai tây chiên, phô mai mềm. Tiệc Tết hay tất niên mở một chai trước bữa là đẹp.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Champagne Louis Roederer Collection; Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.