Mô tả
Giới thiệu Castoro Cellars Estate Grown Paso Robles Zinfandel
Castoro Cellars Estate Grown Paso Robles Zinfandel là vang đỏ Mỹ, nồng độ 14%, chai 750ml. Paso Robles là vùng rượu ở bờ biển miền trung California, ngày nóng đêm mát, nổi tiếng với Zinfandel. Chữ Estate Grown trên nhãn nghĩa là nho trồng trong vườn của chính nhà rượu, không mua nho bên ngoài.
Dải băng cuối nhãn ghi Made With Organic Grapes, tức rượu làm từ nho trồng hữu cơ, bên phải có biểu tượng chứng nhận hữu cơ CCOF. Huy hiệu tròn màu đồng ở đầu nhãn in hình hải ly và dòng Dam Fine Wine, chơi chữ với con đập hải ly vẫn đắp, vì Castoro chính là tên gọi con hải ly. Dưới tên rượu có chữ ký người sáng lập Niels Udsen.
Zinfandel uống thế nào
Zinfandel California thường cho mùi mứt mâm xôi, mận chín, tiêu đen, vị quả đầm và chát vừa. Đó là nét chung của giống nho, độ đậm từng chai còn tuỳ năm và cách làm. Rót ở mười sáu đến mười tám độ, mở trước khoảng hai mươi phút.
Món hợp nhất là đồ nướng có sốt ngọt mặn: sườn nướng BBQ, ba chỉ nướng mật ong, xíu mại, gà nướng lá chanh. Mâm cỗ Tết có thịt kho tàu, giò xào, chai này đi cùng khá êm.
Khách thích vang đỏ đậm quả, ít chát gắt thường hợp với Zinfandel hơn các giống chát mạnh.
Cùng nhóm: Vang đỏ Hoa Kỳ · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: Các Giống Nho Vang Đỏ: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah Khác Nhau Thế Nào?.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.