Alkoomi Grazing Collection Late Harvest

Mô tả

Giới thiệu Alkoomi Grazing Collection Late Harvest

Late Harvest nghĩa là nho được để lại trên cây lâu hơn bình thường, hái muộn khi đường trong quả đã dồn lên cao. Chai Alkoomi Grazing Collection Late Harvest là vang trắng kiểu đó, làm ở Frankland River miền tây nam nước Úc, dung tích 750ml, nắp vặn trắng.

Đừng nhầm với vang đỏ dù tên cùng dòng với chai Cabernet: rượu màu vàng hổ phách nhạt trong thủy tinh trong, dáng chai cổ cao thon kiểu vang trắng vùng sông Rhine. Nhãn vẫn là tranh hoa dại màu nước của dòng Grazing Collection, chữ Late Harvest viết thường bên phải.

Vang thu hoạch muộn nói chung ngọt hoặc ngọt vừa, mùi mật ong, mơ chín, cam ngâm đường, có độ chua đi kèm để không bị ngấy. Nhãn chính không ghi giống nho, nên phần vị ở đây là nét chung của kiểu vang hái muộn.

Uống lúc nào

Ướp lạnh sâu hơn vang trắng thường, khoảng sáu đến tám độ, rót ly nhỏ. Đây là chai cho cuối bữa: bánh chưng rán chấm mật, bánh gato hoa quả, chè, mứt Tết, hoa quả tươi như xoài, dứa. Phô mai xanh mặn cũng là bạn ăn kèm quen thuộc của vang ngọt.

Người không quen vị chát của vang đỏ, nhất là các bà các mẹ, thường thích chai này hơn cả.

Cùng nhóm: Vang trắng Úc · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: Các Giống Nho Vang Đỏ: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah Khác Nhau Thế Nào?.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.