Post House Missing Virgin

Mô tả

Muốn biết vang đỏ Nam Phi có gì riêng thì phải thử Pinotage. Đây là giống nho sinh ra ở chính Nam Phi, lai từ Pinot Noir và Cinsault. Missing Virgin của Post House ghép Pinotage với Petit Verdot, nồng độ 15%.

Pinotage cho mùi dâu tằm, mận chín, chuối chín, kèm nét khói, cà phê rang rất dễ nhận. Petit Verdot là giống phụ của Bordeaux, vốn nổi tiếng màu tím đen, chát đậm, mùi violet và gia vị. Ghép hai giống, ly rượu ra rất sẫm, dày thân, chát chắc, mùi quả đen xen khói và hoa tím. Stellenbosch nắng và đất đồi giúp nho chín đủ để cồn lên mức cao như vậy.

Chiết bình khoảng 45 phút, rót 17–18°C. Món hợp: sườn bò nướng than, bò tái chanh, thịt dê nướng, xúc xích hun khói, thịt heo quay da giòn. Vị khói của Pinotage gặp món nướng than là hợp nhất.

Ai muốn hiểu Pinotage mà không ngại vị đậm, chai này là bài học trọn vẹn trong một ly.

Cùng nhóm: Vang đỏ Nam Phi · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Post House Bulls Eye; Post House Golden Monkey.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.