Mô tả
Nồng độ 13% là chi tiết đáng chú ý trên chai Noble Reserva Cabernet Sauvignon. Với Cabernet Chile, con số ấy khá vừa phải, báo trước một ly rượu không quá nặng, uống được nhiều mà không mệt.
Nho lấy từ thung lũng Maule, phía nam Chile, vùng trồng nho lâu đời và mát hơn Maipo. Casas Patronales là nhà vang ở Maule. Cabernet Sauvignon tại đây thường cho mùi lý chua đen, anh đào, mận, ớt chuông xanh, chút bạc hà và gỗ nhẹ. Chát vừa, độ chua tươi, thân trung bình. Bậc Reserva trên nhãn Chile chủ yếu cho biết rượu đạt mức cồn tối thiểu cao hơn vang thường, không phải số năm ủ.
Rót 16–18°C, mở chai 15–20 phút. Món hợp: bò lúc lắc, bò xào hành tây, sườn nướng, gà nướng ngũ vị, xúc xích, phô mai Cheddar. Cabernet có chút mùi ớt chuông nên đi tốt món xào có ớt chuông, hành tây.
Để vài chai trong nhà cho bữa cơm có thịt đỏ, đây là kiểu Cabernet dễ tính, không cần chờ dịp.
Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Noble Gran Reserva Syrah.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.