J.Bouchon Las Mercedes Ensamblaje

Mô tả

J. Bouchon Las Mercedes Ensamblaje là vang đỏ phối của gia đình Bouchon ở Mingre, thung lũng Maule, nồng độ 14%. Ensamblaje tiếng Tây Ban Nha nghĩa là “phối trộn”, và đây là chai thể hiện cách nhà Bouchon ghép nhiều lô nho lại thành một.

Las Mercedes là tên điền trang chính của gia đình. Mỗi niên vụ, người làm rượu đi chọn các lô và giống nho có nét nổi bật nhất năm ấy rồi định tỉ lệ phối, nên công thức không cố định. Với chai bên mình có, nhãn liệt kê Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot. Cabernet Sauvignon làm khung, Cabernet Franc thêm mùi hoa và lá thơm, Petit Verdot cho màu sẫm và chát chắc. Rượu được giới nếm tả là đậm quả đen, chát rõ, cần thở. Mùi lý chua đen, mận, tiêu, chút gỗ tuyết tùng.

Khui trước khoảng ba mươi phút, uống ở 17°C. Hợp bò nướng than, sườn cừu, bò hầm tiêu xanh.

Chai cho người muốn vang đỏ phối kiểu Bordeaux làm ở Chile, có chiều sâu hơn các chai một giống của nhà.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: J.Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon; J.Bouchon Block Series Malbec.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung