Palena Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Mô tả

Palena Gran Reserva Cabernet Sauvignon là vang đỏ Chile, nồng độ 14%, mang nhãn Palena của Viña Valdivieso. Valdivieso là nhà rượu ở Lontué, thung lũng Curicó, hoạt động từ năm 1879, ban đầu nổi tiếng nhờ làm vang sủi đầu tiên của Nam Mỹ.

Gran Reserva là bậc có quy định ở Chile: rượu phải có nồng độ cao hơn mức tối thiểu của vùng ít nhất một độ và thường được ủ gỗ, nên đầy đặn hơn bản Reserva. Cabernet ở Curicó được nắng mạnh ban ngày, gió lạnh từ núi Andes ban đêm, chín kỹ mà vẫn có độ chua. Rượu màu đỏ tím đậm, mùi lý chua đen, mận chín, ớt chuông, vani và chút khói của gỗ; chát chắc vừa, hậu khá dài.

Rót ở 16–18°C, mở trước 20–30 phút. Hợp bò bít tết, sườn bò nướng, bò kho, thịt dê nướng, phô mai cứng.

Chai hợp bữa tối có thịt đỏ, cho người muốn một Cabernet Chile đậm hơn mức thường mà không phải lên hẳn hạng cao cấp.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Valdivieso Cabernet Sauvignon; Valdivieso Extra Brut.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung