J.Bouchon Reserva Carmenere

Mô tả

J. Bouchon Reserva Carmenere là vang đỏ Chile làm từ Carménère, dòng Reserva của gia đình Bouchon ở Mingre, thung lũng Maule. Nhà còn một bản Carménère khác trong dòng Las Mercedes Singular, chọn lọc từ một lô đất riêng.

Carménère là giống nho mà Chile coi là của mình, dù gốc từ Bordeaux. Giống này chín rất muộn, nếu hái non sẽ hăng mùi ớt xanh, lá cà chua. Maule nắng dài và khô vào mùa thu, cho phép để nho trên cây lâu hơn, rượu ra mềm, mùi mận chín, ớt chuông đỏ nướng, tiêu, cà phê rang, sô-cô-la. Chữ Reserva ở Chile không có luật chặt như ở Tây Ban Nha, nhưng thường nói tới rượu có một phần ủ gỗ.

Rót ở 16°C. Hợp bò nướng lá lốt, sườn heo nướng mật ong, gà nướng chao, bò kho.

Chai hợp người mới làm quen Carménère, muốn chai mềm, nhiều quả để dùng trong bữa cơm có thịt nướng.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon; J.Bouchon Las Mercedes Singular Carmenere.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung