Mô tả
Nói tới Sauvignon Blanc New Zealand là nói tới Marlborough, vùng ở đầu bắc đảo Nam. Oyster Bay là nhãn quen mặt của vùng này ở nhiều nước. Chai làm từ Sauvignon Blanc, nhãn ghi Marlborough, New Zealand, dung tích 750ml.
Mùi vị thường gặp
Marlborough nắng nhiều ban ngày, đêm lạnh. Nho vì vậy vừa chín thơm vừa giữ độ chua cao. Sauvignon Blanc vùng này nổi tiếng với mùi chanh dây, bưởi, chanh xanh, lá cà chua, cỏ mới cắt. Vị khô, chua sáng, dễ nhận ra ngay từ ngụm đầu. Đây là kiểu rượu nên uống trẻ, khi mùi quả còn tươi.
Phục vụ
Ướp lạnh 7–9°C. Ly vang trắng nhỏ là đủ. Uống dở thì đậy kín, cất tủ lạnh, dùng trong hai ngày.
Ăn kèm
Đúng như tên, rượu hợp hàu: hàu sống chanh, hàu nướng mỡ hành. Ngoài ra có tôm hấp sả, nghêu hấp Thái, gỏi xoài khô cá, cá diêu hồng hấp xì dầu. Salad rau thơm, phô mai dê cũng hợp.
Cùng nhóm: Vang trắng New Zealand · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.