Mô tả
Napa Valley nổi tiếng nhờ Cabernet Sauvignon, nên một chai Syrah ghi Napa trên nhãn là thứ khách ít gặp. Napa Valley 55 Syrah của RD Winery là một chai như thế, vang đỏ của thung lũng nổi tiếng nhất California.
Napa nắng ấm ban ngày, sương và gió lạnh từ vịnh San Pablo thổi lên ban đêm, nho chín kỹ mà vẫn giữ độ chua. Syrah ở đây thường ra kiểu Tân Thế giới: màu tím đen, mùi việt quất, mận đen, mâm xôi, tiêu đen, thêm vani và sô-cô-la nếu qua gỗ sồi. Thân đầy, chát mềm, hậu ấm. So với Syrah bắc Rhône gầy và nhiều tiêu, Syrah Napa tròn và ngọt quả hơn.
Mở chai 30 phút, rót 16–18°C. Món hợp: sườn heo nướng BBQ, bò nướng tảng, burger bò, thịt xông khói, vịt nướng tiêu. Bữa nướng ngoài trời có khói than là lúc Syrah tỏa sáng nhất.
Người quen Cabernet Napa muốn đổi vị có thể thử chai này, cùng đất mà tính khí khác.
Cùng nhóm: Vang đỏ Hoa Kỳ · Rượu Vang Napa Valley.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Napa Valley 66 Merlot; Napa Valley 55 Merlot.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.