bởi Tuấn – Vintage Team
Jäger Bomb (viết liền là Jägerbomb, nhiều người gõ thành jaggerboom) là kiểu đồ uống “bom”: thả nguyên một ly shot rượu Jägermeister vào ly nước tăng lực, thường là Red Bull, rồi uống ngay một hơi khi bọt còn sủi. Vị đắng ngọt thảo mộc của Jägermeister lẫn với vị ngọt gắt của nước tăng lực, dễ uống nên rất hay gặp ở bar và club.
Mục lục
- Jäger Bomb là gì, vì sao gọi là “bomb”?
- Nguyên liệu và dụng cụ
- Cách pha Jäger Bomb
- Một ly Jäger Bomb có bao nhiêu cồn và caffeine?
- Jägermeister là gì?
- Uống Jäger Bomb có say nhanh không, có hại không?
- Cách uống nhẹ hơn
- Câu hỏi thường gặp
- Jäger Bomb bao nhiêu độ?
- Jäger Bomb dùng loại nước tăng lực nào?
- Uống Jäger Bomb có hại không?
- Một chai Jägermeister pha được bao nhiêu ly Jäger Bomb?
Pha thì chỉ mất chừng một phút. Cái cần biết kỹ hơn là trong một ly có bao nhiêu cồn, bao nhiêu caffeine, và vì sao uống kiểu này dễ quá chén, mình viết đủ cả ba phần bên dưới.
Jäger Bomb là gì, vì sao gọi là “bomb”?
“Jäger” là gọi tắt của Jägermeister, còn “bomb” chỉ cách uống bomb shot: thả cả ly shot xuống một ly đồ uống khác. Nguồn gốc chính xác của Jäger Bomb không ai ghi lại được. Wikipedia ghi món này xuất hiện khoảng năm 1997, có thể ở Bắc California, và bản đầu tiên thả shot vào bia chứ không phải nước tăng lực. Theo Dictionary.com, đến đầu những năm 2000 thì Red Bull mới thành loại pha chuẩn, và ở bar người ta còn xếp cả dãy ly để thả shot liền một lượt, gọi là “Jäger train”.
Nguyên liệu và dụng cụ
- 1 shot Jägermeister, khoảng 30 ml, ướp thật lạnh
- Nước tăng lực (Red Bull hoặc loại tương tự), khoảng nửa lon, ướp lạnh
- 1 ly shot và 1 ly highball hoặc ly bia nhỏ
Cách pha Jäger Bomb
- Rót nước tăng lực vào ly lớn, chỉ nên rót khoảng nửa ly để khỏi tràn khi thả shot.
- Rót 1 shot Jägermeister (khoảng 30 ml) vào ly shot nhỏ.
- Thả nhẹ ly shot vào ly nước tăng lực từ sát miệng ly, đừng thả từ trên cao kẻo nứt ly, rồi uống ngay khi bọt còn sủi.
Jägermeister phải thật lạnh thì ly mới ngon. Hãng khuyên để chai trong ngăn đá khoảng -18°C, hoặc rót từ vòi lạnh -15°C đến -11°C.
Một ly Jäger Bomb có bao nhiêu cồn và caffeine?
Một shot 30 ml Jägermeister 35% chứa khoảng 8,3 g cồn nguyên chất (30 × 0,35 × 0,789). Nửa lon Red Bull 250 ml có khoảng 40 mg caffeine, vì theo Red Bull cả lon chứa 80 mg. Pha vào nước tăng lực thì độ cồn của cả ly thấp đi, nhưng lượng cồn bạn uống vào vẫn là nguyên cái shot đó, chỉ là uống nhanh hơn vì vị ngọt che mất vị rượu.
Còn nếu pha ở nhà theo tiệc, một chai 700 ml rót được khoảng 23 shot 30 ml. Bên mình có Jägermeister nhiều cỡ chai, giá niêm yết cập nhật theo kho:
| Sản phẩm | Dung tích | Độ cồn | Giá niêm yết |
|---|---|---|---|
| Jagermeister 200ml | 200ml | 35% | 235.000đ |
| Rượu Jagermeister | 700ml | 35% | 450.000đ |
| Rượu thảo mộc Jagermeister 1 lít | 1L | 35% | 550.000đ |
| Jagermeister 1.75L | 1750ml | 35% | 1.450.000đ |
Jägermeister là gì?
Jägermeister là rượu mùi thảo mộc của Đức, do hãng Mast-Jägermeister ở Wolfenbüttel sản xuất. Curt Mast làm ra công thức năm 1934. Độ cồn 35%. Rượu dùng 56 loại thảo mộc, trái cây, rễ và gia vị, ngâm hai ba ngày rồi ủ trong thùng gỗ sồi khoảng một năm. Muốn biết thêm cách uống nguyên chất thì xem bài rượu Jagermeister 56 thảo mộc.
Uống Jäger Bomb có say nhanh không, có hại không?
Dễ say hơn mình tưởng, và lý do nằm ở caffeine. CDC (Hoa Kỳ) nói rõ caffeine không làm giảm tác động của cồn lên cơ thể, nó chỉ khiến người uống thấy mình tỉnh hơn thực tế. Người trộn rượu với nước tăng lực vì vậy dễ uống quá chén, dễ bị chấn thương và dễ liều lĩnh lái xe sau khi uống. CDC cũng lưu ý cách pha này có liên quan tới tăng huyết áp, tim đập không đều và mất nước. Năm 2010, FDA Mỹ đã kết luận việc cho caffeine vào đồ uống có cồn là không an toàn, các hãng phải bỏ caffeine khỏi sản phẩm rượu pha sẵn.
Vì vậy, nếu uống thì tính trước số ly ngay từ đầu, không uống dồn ly này sang ly khác, ăn no trước khi uống và tuyệt đối không lái xe. Người có bệnh tim, huyết áp cao, phụ nữ mang thai và người dưới 18 tuổi thì không nên uống. Nếu ai đó trong nhóm lú lẫn, nôn nhiều, thở chậm hoặc không đều, da tái, co giật hay bất tỉnh, gọi cấp cứu 115 ngay và ở cạnh người đó, đừng để họ nằm một mình cho qua.
Cách uống nhẹ hơn
Muốn uống Jägermeister mà không cần nước tăng lực thì có mấy cách êm hơn. Uống nguyên chất thật lạnh từng ngụm nhỏ. Pha với soda hoặc nước gừng thay cho Red Bull để bỏ hẳn caffeine, còn cola thì vẫn có caffeine, chỉ ít hơn nước tăng lực. Và dù pha kiểu gì, xen một ly nước lọc giữa các ly rượu thì sáng hôm sau đỡ mệt hơn nhiều.
Câu hỏi thường gặp
Jäger Bomb bao nhiêu độ?
Rượu Jägermeister có độ cồn 35%. Pha một shot 30 ml vào nửa lon nước tăng lực thì cả ly còn khoảng 6 đến 7 độ, nhưng lượng cồn bạn uống vào vẫn là khoảng 8,3 g của cả shot.
Jäger Bomb dùng loại nước tăng lực nào?
Phổ biến nhất là Red Bull, nhưng loại nước tăng lực nào cũng pha được. Bản gốc ban đầu còn dùng bia.
Uống Jäger Bomb có hại không?
Một ly thỉnh thoảng thì rủi ro thấp, nhưng uống nhiều ly liên tục làm người uống không nhận ra mức say thật vì caffeine che bớt dấu hiệu say. Người có bệnh tim mạch, phụ nữ mang thai và người dưới 18 tuổi không nên dùng.
Một chai Jägermeister pha được bao nhiêu ly Jäger Bomb?
Chai 700 ml được khoảng 23 ly nếu mỗi ly dùng một shot 30 ml. Chai 200 ml được khoảng 6 ly, hợp nhóm nhỏ.
Thật lòng mà nói, Jäger Bomb là món của những buổi vui, không phải cách để thưởng rượu. Ai muốn biết Jägermeister ngon thế nào thì nên thử một shot thật lạnh trước, rồi mới quyết định có thả vào Red Bull hay không. Xem các chai Jägermeister tại VUACON: Rượu Jägermeister chính hãng.
Nguồn tham khảo: Wikipedia, Jägerbomb; Wikipedia, Jägermeister; Dictionary.com, Jager bomb; CDC, Effects of Mixing Alcohol and Caffeine; Red Bull, hàm lượng caffeine.
Rượu bia có hại cho sức khỏe. Không lái xe sau khi đã uống rượu bia. Chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đọc thêm: Rượu Jagermeister 56 thảo mộc: bao nhiêu độ, uống thế nào.
