Mô tả
Bouchon Extra Brut là vang nổ khô của nhà J.Bouchon, một gia đình làm rượu ở thung lũng Maule, miền Nam Chile, chai 750ml, nồng độ 12,5%. Chữ Extra Brut nghĩa là lượng đường để lại rất thấp, khô hơn cả mức Brut thông thường, nên ai quen vang nổ ngọt sẽ thấy chai này gắt và tươi hơn hẳn.
Nhà Bouchon có gốc từ Émile Bouchon, một người làm rượu xuất thân từ Bordeaux sang Chile lập nghiệp vào cuối thế kỷ 19. Thế hệ sau nổi tiếng nhờ cứu lại những vườn nho País già ở Maule, loại nho mà người Tây Ban Nha mang tới Chile từ vài trăm năm trước và từng bị coi là nho rẻ. Vang nổ của nhà vì thế mang chất quả mộc, chua sạch, không làm điệu.
Uống lạnh khoảng 6–8°C. Bọt mịn và độ chua cao rất hợp hàu sống, gỏi cá, chả giò hay tôm chiên giòn, vì chua cắt dầu mỡ rất gọn.
Chai hợp người thích vang nổ khô, muốn khai tiệc nhẹ đầu bữa mà không cần tới champagne.
Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi · Rượu Vang Chile.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon; Pais Salvaje by Bouchon.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.