Trinity Primitivo Di Manduria

Mô tả

Mười tám phẩy năm độ. Con số này đặt Trinity vào nhóm vang đỏ mạnh nhất thị trường, ngang một số loại vang cường hoá. Feudi Salentini làm chai này dưới tên gọi Primitivo di Manduria, vùng Salento, Puglia.

Manduria vốn nổi tiếng với Primitivo đậm và nhiều cồn: nắng gắt, gió nóng, đất đỏ, nho chín đến mức đường rất cao. Chai Trinity đẩy phong cách đó đi xa. Ly rượu màu tím đen, mùi mứt mận, nho khô, sung khô, anh đào ngâm rượu, sô-cô-la đen, cà phê, gia vị ngọt. Vị dày, sánh, ngọt quả rõ, cồn ấm và dài.

Uống cẩn thận

Rót ở 15–16°C, mát hơn vang đỏ thường để kìm cảm giác cồn. Ly bầu lớn, chỉ rót 60–80ml mỗi lần. Mở trước 30 phút. Uống chậm, có nước lọc bên cạnh.

Món ăn: bò sốt vang, bắp bò hầm, sườn non rim, vịt quay, thịt kho tàu. Hợp nhất có lẽ là cuối bữa với phô mai xanh Gorgonzola, sô-cô-la đen đắng hoặc bánh hạt dẻ. Một chai đủ cho cả bàn sáu người nhâm nhi suốt buổi tối.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: 125 Bianco Puglia Organic; Jesu Primitivo Di Manduria.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.