Mô tả
Cardinale là hồng y, và màu áo đỏ thẫm của các vị hồng y có lẽ là lý do cái tên được chọn cho chai vang đỏ đậm này. Feudi Salentini Cardinale là Primitivo di Manduria, vang đỏ Puglia, Ý, chai 750ml.
Primitivo di Manduria là tên gọi được bảo hộ cho Primitivo trồng quanh Manduria và các làng lân cận ở Puglia. So với Primitivo ghi chung chung, rượu của tên gọi này thường đậm và sâu hơn: mứt mận, anh đào chín, sung khô, sô cô la, cà phê, vani. Chát dày nhưng tròn, hậu ấm, dài.
Gạn hoặc mở nút trước 45 phút. Rót 16–17°C, ly vang đỏ lớn, mỗi lần rót vừa phải để rượu không ấm lên quá nhanh trong ly. Hợp sườn bò nướng, bò Wagyu áp chảo, vịt nướng chao, dê nướng tảng, bò kho gân. Cuối bữa có thể dùng với sô cô la đen.
Đặt cạnh chai 125 Primitivo del Salento của cùng nhà, Cardinale là bản để đãi khách quan trọng hơn: đậm hơn, sâu hơn, ngồi uống lâu hơn.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Phonico Primitivo Del Salento; Feudi Salentini 125 Malvasia del Salento.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.