Phonico Primitivo Del Salento

Mô tả

Phonico Primitivo del Salento là vang đỏ IGP Salento của Feudi Salentini, làm từ 100% nho Primitivo, nồng độ 14,5%. Salento là phần cực nam của vùng Puglia, chính là gót chiếc ủng nước Ý, kẹp giữa biển Adriatic và biển Ionian.

Tên Phonico gợi tới chim phượng hoàng, và nhãn chai in hình phượng hoàng mạ vàng nổi, nhìn từ xa đã thấy, nên chai thường được chọn làm quà. Primitivo cùng gốc với Zinfandel của California, chín sớm, tích đường nhanh dưới nắng Salento nóng khô, đất đỏ đá vôi. Rượu ra màu ruby sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, vani, sô-cô-la, vị tròn, ngọt quả, chát mịn.

Rót ở 16–18°C, không cần gạn lâu. Rượu hợp sườn nướng mật ong, thịt kho tàu, vịt om sấu hay pizza xúc xích cay.

Hợp làm quà biếu dịp lễ Tết cho người thích vang đỏ mềm, ngọt quả, hoặc mở trong bữa cơm nhiều món thịt.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: 100 Essenza Primitivo Di Manduria; Jesu Primitivo Di Manduria.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung