Mô tả
Valle de Casablanca nằm gần bờ Thái Bình Dương, giữa Santiago và cảng Valparaíso. Sương và gió biển lạnh mỗi sáng làm nơi đây trở thành một trong những vùng mát nhất của Chile, rất hợp cho Chardonnay. Signos de Origen Chardonnay của Emiliana lấy nho từ chính thung lũng này.
Chardonnay vùng mát giữ được độ chua tươi. Ly rượu có mùi chanh vàng, táo xanh, lê, đào trắng, đôi khi chút hạt và khoáng. Vị sạch, thân vừa, kết thúc dài và tươi. Khác Chardonnay vùng nóng nặng bơ, kiểu Casablanca thanh hơn, dễ ăn với hải sản.
Signos de Origen, dấu hiệu nguồn gốc. Tên dòng nói đúng điều nhà làm muốn nhấn: nơi nho mọc quyết định tính cách rượu.
Món hợp
Cá hấp xì dầu, tôm hấp, cua luộc, sò điệp áp chảo bơ, cá hồi nướng chanh, salad gà, gỏi cuốn. Ướp lạnh 9–11°C, ly vang trắng bầu vừa. Mở trước 10 phút để mùi trái cây bung ra.
Cùng nhóm: Vang trắng Chile · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Emiliana Signos de Origen Cabernet Sauvignon.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.