Emiliana Signos de Origen Cabernet Sauvignon

Mô tả

Emiliana Signos de Origen Cabernet Sauvignon là vang đỏ Chile làm từ Cabernet Sauvignon trồng hữu cơ ở thung lũng Maipo. Emiliana là một trong những nhà rượu đi đầu về canh tác hữu cơ và biodynamic ở Chile, và Signos de Origen là dòng cao của nhà, mỗi chai gắn với một vùng cụ thể.

Maipo, ngay phía nam Santiago, là vùng Cabernet kinh điển của Chile: ngày nắng, đêm lạnh nhờ gió từ dãy Andes, đất sỏi thoát nước. Theo thông tin một niên vụ gần đây, nho lấy từ vườn hữu cơ trồng năm 1992, rượu ủ khoảng mười ba tháng trong thùng gỗ lớn, trứng bê tông và thùng sồi Pháp. Emiliana là một trong những nhà dùng trứng bê tông sớm ở Chile, cho rượu tròn mà không thêm mùi gỗ. Trong ly có mùi lý chua đen, anh đào đen, lá bạc hà, chút sô-cô-la; chát chắc, hậu vừa.

Rót ở 17°C. Hợp bò nướng than, sườn bò kho, bò sốt vang, thịt cừu.

Chai cho người thích Cabernet Chile mà muốn rượu từ vườn hữu cơ, đậm vừa phải, hợp bữa thịt đỏ.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung