Mô tả
Nhắc vang đỏ Úc, giống nho đầu tiên người ta nghĩ đến là Shiraz. Maison Blue Shiraz là một chai Shiraz Úc kiểu dễ uống, quả nhiều, mở là rót được ngay.
Shiraz, ở Pháp gọi là Syrah, sang Úc thì có phong cách riêng: quả chín đậm, mềm, ấm. Mùi mâm xôi đen, mận chín, việt quất, tiêu đen, sô-cô-la, vani, đôi khi chút bạc hà. Vị tròn, tanin mềm, kết thúc ấm. Người mới uống vang đỏ thường thấy Shiraz Úc dễ hơn Cabernet vì ít gắt.
Bàn tiệc nướng
Shiraz sinh ra cho đồ nướng. Bò nướng tiêu đen, sườn BBQ, thịt xiên, cánh gà nướng mật ong, xúc xích nướng. Món Việt có tiêu như bò lúc lắc tiêu xanh, bò sốt tiêu đen, cua rang tiêu cũng rất hợp.
Rót ở 16–18°C. Trời nóng thì làm mát chai trong tủ lạnh 15–20 phút. Ly bầu vừa. Mở trước 15 phút là đủ. Tiệc nướng ngoài sân, mở hai ba chai Shiraz cùng loại cho cả nhóm là gọn nhất.
Cùng nhóm: Vang đỏ Úc · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Cabernet Sauvignon Merlot Maison Blue.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.