Riorret The Abbey Pinot Noir

Mô tả

Riorret The Abbey Pinot Noir là vang đỏ đơn vườn của De Bortoli, Úc, nồng độ 14%. Riorret là chữ terroir viết ngược: De Bortoli đặt tên này cho dòng Pinot Noir lấy nho từ từng vườn riêng ở Yarra Valley, bang Victoria, để mỗi chai nói lên đất của vườn đó.

The Abbey là vườn ở Tarrawarra, cạnh một tu viện, quay mặt về hướng bắc và ấm hơn các vườn Yarra khác một chút, nên Pinot Noir ở đây cho quả sẫm màu hơn, thân chắc hơn. Rượu lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Chai này từng đoạt huy chương vàng ở cuộc thi Global Pinot Noir Masters; có người chấm còn so cấu trúc của nó với vang Bourgogne. Ly rượu đỏ ruby đậm, mùi anh đào đen, mận, gia vị, chút đất rừng, chát mịn, chua tươi.

Rót ở 15–16°C. Hợp vịt quay, cá hồi áp chảo, thịt heo quay giòn, nấm nướng.

Hợp với người thích Pinot Noir có chiều sâu, muốn thử một chai Úc đứng được cạnh Bourgogne.

Cùng nhóm: Vang đỏ Úc · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Rượu vang De Bortoli DB Selection Cabernet Sauvignon; De Bortoli Winemaker Selection Pinot Grigio.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung