Mô tả
Helle hay Helles trong tiếng Đức nghĩa là sáng, nhạt màu. Đây là kiểu bia lager vàng của miền nam nước Đức, sinh ra ở Munich để cạnh tranh với bia Pilsner. Schwaben Bräu làm bản Das Helle ở Stuttgart, bang Baden-Württemberg, nồng độ 5%, chai 500ml.
So với Pilsner, Helles đắng nhẹ hơn, nghiêng về mạch nha. Rót ra màu vàng rơm trong, bọt trắng mịn. Mùi bánh mì, ngũ cốc, chút mật ong, hoa bia rất khẽ. Vị mềm, tròn, sạch, kết thúc khô. Uống cả chai không thấy ngấy, đúng tinh thần bia uống theo vại ở quán bia Đức.
Nhậu với gì
Chân giò muối, xúc xích nướng mù tạt, khoai tây chiên, gà rán, tôm chiên bột, đậu phộng rang. Bia Helles cũng ăn rất hợp món Việt nhẹ như nem rán, chả cá, mực một nắng nướng.
Ướp lạnh 5–7°C. Rót ly vại hoặc ly cao thẳng, nghiêng ly lúc đầu rồi dựng dần để có lớp bọt chừng hai đốt tay. Mở chai rồi uống luôn, bia lager ngon nhất khi vừa rót.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.