Paulaner Salvator Double Bock (chai)

Mô tả

Doppelbock có một câu chuyện dễ nhớ. Các tu sĩ dòng Phanxicô Paola ở Munich, những người tên dòng của họ còn nằm trong chữ Paulaner, nấu một loại bia đặc, nhiều malt để uống trong mùa chay, khi phải nhịn ăn. Bia đậm đến mức được gọi là bánh mì lỏng. Họ đặt tên là Salvator, nghĩa là Đấng Cứu Thế.

Doppelbock nghĩa là bock kép, bia lager mạnh, nhiều malt. Paulaner Salvator nồng độ 7,9%, chai 330ml. Rót ra màu nâu đỏ hổ phách, bọt be. Mùi caramel, bánh mì nướng, mận khô, nho khô, chút socola. Vị dày, ngọt malt, đắng ít, cồn ấm ở hậu.

Uống mát, 8–10°C, không lạnh quá. Rót vào ly tulip hoặc ly có chân, uống chậm như vang.

Hợp món nướng và món đậm: giò heo nướng, sườn nướng, xúc xích hun khói, vịt quay, phô mai cứng lâu năm. Thử với bánh flan caramel hay bánh socola cũng rất hay. Một chai cho đêm lạnh, ngồi lâu, nói chuyện nhiều.

Cùng nhóm: Bia Lager · Bia.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Cùng thương hiệu: Paulaner Munchner Hell; Paulaner Hefe Weissbier Dunkel (chai).

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.