Mô tả
Salentein Barrel Selection Sauvignon Blanc là vang trắng Argentina của nhà Salentein, làm từ Sauvignon Blanc vùng Valle de Uco, Mendoza, nồng độ 12,5%, chai 750ml.
Tên dòng Barrel Selection của Salentein cho thấy vang có qua thùng, khác với đa số Sauvignon Blanc chỉ ủ thép để giữ mùi xanh. Khi qua gỗ, Sauvignon Blanc thường mềm và tròn hơn, có thêm chút bơ, bánh mì nướng bên cạnh chanh, bưởi, lá húng. Mức 12,5% giữ thân vừa, vị chua của vùng núi cao vẫn rõ.
Barrel Selection nên ướp mười độ, ấm hơn Sauvignon Blanc thường. Món hợp: cá hồi nướng bơ, gà sốt kem nấm, tôm nướng phô mai, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá Hà Nội; để được ba đến bốn năm.
Chai Barrel Selection nên rót ly vang trắng miệng rộng hơn ly thường để mùi bơ và chanh có chỗ toả ra.
Chai hợp người thích vang trắng có độ tròn, muốn một Sauvignon Blanc ít gắt hơn kiểu New Zealand.
Cùng nhóm: Vang trắng Argentina · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Phục vụ lạnh 8–12°C; hợp hải sản, gà, món Á thanh vị.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.