Mô tả
Khách hỏi PAVO No1 với No 2 khác gì nhau thì câu trả lời ngắn là cùng nhãn, cùng giống nho Shiraz của Úc, khác bản. Con số trên nhãn là cách nhà rượu đặt tên dòng, còn trong ly vẫn là Shiraz Úc đậm đà, quả chín.
Úc đưa Shiraz thành tên tuổi bằng phong cách riêng: nắng mạnh làm nho chín sâu, rượu nhiều quả, cồn ấm, chát mềm. Ly PAVO No1 màu tím sẫm, mùi mận đen, việt quất, mâm xôi chín, xen tiêu đen, socola, bạc hà nhẹ, gỗ. Vị đầy, tròn, hậu ấm kéo dài.
Gạn hoặc mở chai trước 20–30 phút. Rót ở 16–17°C.
Hợp thịt đỏ và món đậm: bò nướng than, sườn cừu, bò sốt tiêu đen, bò kho, lẩu bò nhúng giấm, thịt nướng mắc khén. Bàn tiệc cuối năm có mâm thịt nướng, mở vài chai Shiraz Úc như thế này là vừa với số đông.
Cùng nhóm: Vang đỏ Úc · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Pavo No 2 Shiraz.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.