Mô tả
Pavo trong tiếng Latin và Tây Ban Nha là con công. Nhãn Pavo của Úc có vài bản đánh số, và No 2 là một trong số đó, làm từ Shiraz, giống nho đỏ biểu tượng của nước Úc.
Shiraz Úc nổi tiếng với vị quả chín đầy, chát mềm, mùi tiêu và vani. Ly Pavo No 2 có mận chín, mâm xôi đen, anh đào, xen tiêu đen, cam thảo, vani, chút socola. Thân vừa đến đầy, chát tròn, hậu ấm. Rượu không cần thời gian, mở ra là uống được.
Mở chai 15–20 phút. Rót ở 16°C. Trời nóng thì ướp tủ mát chừng mười lăm phút.
Shiraz đi với thịt nướng là chuẩn: bò lúc lắc, bò nướng ống tre, sườn BBQ, burger, xúc xích nướng. Món Việt có tiêu như bò xào tiêu đen, thịt kho tiêu cũng hợp vì vị tiêu trong rượu. Cùng nhãn có No1 Shiraz; chọn chai nào cũng là Shiraz Úc dễ uống.
Cùng nhóm: Vang đỏ Úc · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.