Rosé Metala

Mô tả

Rosé Metala là vang hồng Úc, nồng độ 12,5%, làm từ nho Shiraz của điền trang Metala ở Langhorne Creek, Nam Úc. Metala vốn nổi tiếng với vang đỏ: vườn trồng từ năm 1891, chai Shiraz Cabernet của họ đoạt cúp Jimmy Watson đầu tiên năm 1962. Rosé là chai mới hơn hẳn, ra đời sau khi Metala đưa việc làm rượu về lại Langhorne Creek.

Để làm vang hồng từ Shiraz, nho đỏ được ép và để vỏ tiếp xúc với nước nho trong thời gian ngắn, chỉ đủ lấy chút màu hồng, rồi tách vỏ và lên men như vang trắng. Rượu màu hồng cá hồi, mùi dâu tây, lựu, hoa hồng, chút tiêu trắng của Shiraz, vị khô, chua tươi, hậu sạch.

Ướp lạnh 8–10°C. Hợp gỏi cuốn tôm thịt, bún chả, nem lụi, salad cá ngừ, tôm nướng muối ớt.

Chai dành cho bữa trưa ngoài trời, tiệc cuối tuần ngày nắng, khi vang đỏ thì nặng mà vang trắng lại quá nhạt.

Cùng nhóm: Rượu Vang Hồng · Rượu Vang Úc.

Đọc thêm: rượu vang hồng là gì.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung