Etienne Suzzoni Clos Culombu Rose

Mô tả

Corse là hòn đảo của Pháp nằm giữa Địa Trung Hải, gần Ý hơn gần Paris. Clos Culombu là khu vườn của gia đình Etienne Suzzoni ở vùng Calvi, phía tây bắc đảo. Chai rosé này dùng hai giống nho bản địa: Sciaccarellu và Niellucciu.

Rosé Corse thường ra sao

Niellucciu có họ hàng với Sangiovese, cho rượu khung chắc và chút vị chát rất nhẹ. Sciaccarellu thì mỏng, thơm mùi quả đỏ và tiêu. Rosé đảo Corse nhìn chung màu hồng nhạt, vị khô, chua tươi, mùi dâu, đào trắng, thảo mộc khô và vệt mặn nhẹ như gió biển. Kiểu rượu này uống trẻ là đẹp nhất.

Cách uống

Ướp lạnh tới khoảng 8–10°C, rót ly vang trắng nhỏ. Không cần mở trước. Chai mở ra rồi thì đậy nút, cất tủ lạnh, uống trong hai ngày.

Món ăn hợp

Rượu hợp gỏi cuốn tôm thịt, mực một nắng nướng, cá thu sốt cà, nộm hoa chuối. Với đồ Tây có thể chọn salad Niçoise, pizza hải sản hay phô mai dê tươi. Món quá cay sẽ làm mất hương nho.

Cùng nhóm: Rượu Vang Hồng · Rượu Vang Pháp.

Đọc thêm: rượu vang hồng là gì.

Cùng thương hiệu: Etienne Suzzoni Clos Culombu Rouge; Rượu vang Etienne Suzzoni Clos Culombu Tribbiera Rouge.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.