Mô tả
Hai giống nho trong tên đến từ hai miền khác nhau của nước Ý. Negroamaro là người miền nam, của Puglia: màu sẫm, mùi mận đen, hậu đắng nhẹ. Sangiovese là người miền trung, linh hồn của Chianti: chua tươi, mùi anh đào, thảo mộc. Empire ghép hai giống lại trong một chai vang Puglia.
Kết quả là một chai vừa đậm vừa tươi. Nồng độ 14.5%, chai 750ml. Rượu màu đỏ tím sẫm. Mùi mận đen, anh đào chín, mứt dâu, lá thảo mộc khô, chút thuốc lá. Chát mềm, chua vừa, thân dày, hậu ấm.
Bàn ăn hợp: pizza xúc xích cay, mì Ý sốt thịt, lasagna, sườn nướng, bò nướng lá lốt, gà nướng ngũ vị. Sangiovese giúp rượu đi tốt với sốt cà chua, còn Negroamaro đỡ được đồ nướng nhiều gia vị.
Rót 16°C, mát hơn nhiệt độ phòng ở Việt Nam. Mở trước 20 phút. Uống chậm vì 14.5% là khá đậm.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.