Mô tả
Puglia làm nhiều vang hơn hầu hết các vùng khác của Ý, và Primitivo là giống nho đỏ được nhắc nhiều nhất ở đây. Deita là chai Primitivo Puglia của Le Vigne di Sammarco.
Nhãn Puglia rộng hơn Primitivo di Manduria hay Gioia del Colle, cho phép lấy nho ở nhiều nơi trong vùng. Phong cách vẫn là Primitivo miền Nam: màu đỏ tím, mùi mận chín, anh đào đen, mứt dâu, cacao, chút cam thảo. Chát mềm, vị tròn, ấm.
Rót và ăn kèm
Ướp mát 20 phút, rót ở 16°C. Không cần gạn. Ly vang đỏ lớn.
Primitivo hợp món có vị mặn ngọt, nên mâm cơm Việt rất dễ: sườn nướng, thịt kho trứng, xá xíu, gà rô ti, bò bía. Món Tây thì pizza pepperoni, burger, thịt viên sốt cà.
Chai hợp bữa cơm cuối tuần, tiệc gia đình, hoặc người mới làm quen vang đỏ muốn một chai không chát gắt.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Le Vigne Di Sammarco M Primitivo Salento; Ange Puglia Primitivo.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.