Château Jalousie Beaulieu

Mô tả

Château Jalousie Beaulieu là vang đỏ Bordeaux của điền trang cùng tên ở vùng Entre-Deux-Mers, nồng độ 14,5%. Entre-Deux-Mers nghĩa là “giữa hai biển”, chỉ dải đất kẹp giữa hai con sông Garonne và Dordogne trước khi chúng nhập lại thành cửa sông Gironde.

Vùng này nổi tiếng với vang trắng, còn vang đỏ làm ở đây được ghi hạng Bordeaux hoặc Bordeaux Supérieur, phần lớn dựa vào Merlot. Đất sét đá vôi, đồi thấp, cho rượu tròn và dễ uống. Mức 14,5% là khá cao với Bordeaux, nên chai này đậm và ấm hơn hẳn Bordeaux đỏ thường: màu đỏ sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, chút vani và gia vị; vị tròn, chát mềm, hậu ấm.

Rót 16–17°C, mở trước chừng 20 phút. Hợp bò sốt vang, thịt heo quay, sườn nướng mật ong, gà nấu nấm.

Chai hợp người thích Bordeaux mềm và đậm, muốn một chai giá dễ cho bữa tiệc gia đình có nhiều món thịt.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung