Chateau Les Bertrands Diamant Rouge

Mô tả

Diamant Rouge là vang đỏ Bordeaux mang nhãn Château Les Bertrands, tên gọi Blaye Côtes de Bordeaux in trên nhãn, phối chủ yếu Merlot với Cabernet Sauvignon. Les Bertrands là điền trang của gia đình Dubois ở vùng Blaye, bờ phải sông Gironde, nhìn sang Médoc; gia đình giữ đất ở đây gần ba thế kỷ.

Bờ phải Gironde nhiều đất sét, Merlot chín sớm và mọng, nên vang Blaye thường mềm, nhiều quả, ít chát gắt hơn vang Médoc bên kia sông. Diamant Rouge theo đúng nếp ấy: Merlot cho mận chín, anh đào đen; Cabernet Sauvignon thêm chút lý chua đen và cái khung chát. Rượu nhẹ người, uống trọn bữa không thấy nặng. Chai không cần cất lâu, mở trong vài năm đầu là lúc quả còn tươi nhất.

Rót 16°C, mở trước khoảng 20 phút. Hợp gà quay, thịt lợn nướng, vịt om sấu hay đĩa phô mai mềm.

Chai hợp ai mới tập uống vang Bordeaux, muốn một chai đúng chất vùng mà không quá chát.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung