Chateau Haut Grelot Côteaux De Méthez

Mô tả

Château Haut-Grelot nằm ở Blaye, bờ phải sông Gironde, đối diện Médoc. Coteaux de Méthez là dòng mang tên sườn đồi của điền, nhãn ghi Blaye Côtes de Bordeaux. Chai 750ml.

Theo hãng, rượu làm từ 100% Merlot. Vùng Blaye trồng Merlot nhiều, đất sét và đá vôi giúp giống này cho rượu mềm, tròn. Kiểu rượu này thường có mùi mận chín, anh đào đen, chút cacao và gia vị nhẹ. Chát vừa, uống được khá sớm, ít đòi hỏi chờ đợi như các chai Médoc.

Rót ở 16°C. Mở chai trước 20–30 phút. Dùng ly vang đỏ cỡ vừa hoặc ly Bordeaux.

Merlot mềm dễ ghép món hằng ngày: gà nướng mật ong, sườn heo nướng, thịt bò xào, mì Ý sốt bò bằm. Với món Việt, hợp thịt kho trứng, chả lá lốt hay thịt heo quay giòn bì.

Vang Blaye ít được nhắc tên như Saint-Émilion hay Pomerol, nhưng cùng ở bờ phải và cùng dựa vào Merlot, nên là cách dễ để làm quen phong cách này.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.