Mô tả
Nhìn con số 15% trên chai, người quen Bordeaux sẽ ngạc nhiên. Vang đỏ Bordeaux ít khi mạnh như vậy, chai nào lên 15% là thuộc kiểu đậm, quả chín kỹ, cồn ấm.
Chateau Haut Riot đi theo hướng đó. Rượu màu đỏ tím sẫm, mùi mận chín, mứt dâu đen, sô cô la, vani. Vào miệng dày, tròn, chát mềm, cảm giác ấm lan xuống cổ. Chai 750ml.
Với vang đậm cồn, nhiệt độ rót quan trọng hơn bình thường. Hãy rót ở 15–16°C, mát hơn vang đỏ thường một chút. Ở Việt Nam, nghĩa là cho chai vào tủ lạnh chừng 20 phút trước khi mở. Rượu mát giữ mùi quả lên trước, cồn lùi xuống sau.
Món đi kèm cần đậm tương xứng: bò kho, sườn nướng, lẩu dê, thịt dê nướng tảng, bò nướng tiêu. Uống chậm, kèm nước lọc, vì 15% là khá mạnh với một chai vang.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.