bởi Tuấn – Vintage Team
Thị trường bia Việt Nam năm 2026 đang lấy lại sức sau một năm 2025 khó khăn. Sabeco báo lãi sau thuế 2.489 tỷ đồng nửa đầu năm 2026, tăng khoảng 21%, Habeco vượt kế hoạch lợi nhuận cả năm chỉ sau 6 tháng, còn Heineken cho biết doanh thu ở Việt Nam năm 2025 tăng hơn 10% và hãng giành thêm thị phần. Cùng lúc, thuế tiêu thụ đặc biệt với bia giữ 65% trong năm 2026 rồi tăng 5 điểm phần trăm mỗi năm, lên 90% vào năm 2031, và lái xe có cồn vẫn bị phạt theo Nghị định 168/2024, chỉ cần đo ra có cồn là bị phạt.
Mục lục
- Thị trường bia Việt Nam 2025: doanh thu giảm, lãi vẫn giữ
- Nửa đầu 2026: lãi bật lại
- Thuế tiêu thụ đặc biệt với bia: lộ trình 2026 đến 2031
- Giá bia Tết 2027 có tăng không
- Mức phạt nồng độ cồn 2026: vẫn là Nghị định 168
- Bia nhập khẩu và bia mùa Tết: chọn gì cho bàn tiệc
- Lager nhập khẩu, gần khẩu vị bia quen
- Bia nhẹ độ cho người uống ít
- Bia Bỉ nặng độ để biếu, uống chậm
- Câu hỏi thường gặp về thị trường bia Việt Nam
- Thị trường bia Việt Nam năm 2026 tăng hay giảm?
- Thuế tiêu thụ đặc biệt với bia năm 2027 là bao nhiêu?
- Uống một lon bia rồi lái xe máy có bị phạt không?
- Nghị định 100 bị bãi bỏ thì phạt nồng độ cồn theo văn bản nào?
Bên dưới mình gom các con số chính kèm nguồn, giải thích chúng ảnh hưởng gì tới giá bia và thói quen uống, rồi điểm qua vài chai bia nhập khẩu hợp với mùa tiệc cuối năm.
Thị trường bia Việt Nam 2025: doanh thu giảm, lãi vẫn giữ
Năm 2025 được nhiều tờ báo tài chính gọi là năm người Việt bớt nhậu. Sabeco, chủ của Bia Sài Gòn và 333, ghi nhận doanh thu thuần gần 25.888 tỷ đồng, giảm 19% so với năm 2024, trong khi lợi nhuận sau thuế vẫn tăng khoảng 2%. Hãng giải thích doanh thu giảm do sản lượng đi xuống vì cạnh tranh ngày càng gắt, bão lũ liên tiếp, và Tết Ất Tỵ 2025 rơi vào cuối tháng 1 nên mùa hàng Tết bị kéo lên sớm. Lãi giữ được nhờ giá malt, gạo thấp và chi phí bán hàng được siết lại.
Habeco (Bia Hà Nội) có năm 2025 tốt hơn kỳ vọng của chính họ: doanh thu thuần hơn 8.540 tỷ đồng, tăng khoảng 4%, lãi sau thuế 491,4 tỷ đồng, tăng 25,6%, gấp khoảng 2,15 lần kế hoạch.
Phía Heineken, báo cáo cả năm 2025 của tập đoàn (công bố ngày 11/2/2026) cho biết ở Việt Nam doanh thu thuần tăng ở mức “low teens”, tức khoảng trên 10%, sản lượng bia tăng một chữ số cao, và hãng giành thêm thị phần cả ở quán lẫn cửa hàng. Động lực chính là nhãn Heineken, riêng Heineken Silver tăng sản lượng gần 30% trên toàn cầu, dẫn đầu là Việt Nam và Trung Quốc, trong khi Tiger giảm vì một phần người uống chuyển lên Heineken. Heineken không công bố doanh thu riêng tại Việt Nam bằng tiền đồng, nên ở đây chỉ có mức tăng phần trăm.
Còn về quy mô, báo cáo của Kirin Holdings (Tuổi Trẻ đưa tin tháng 1/2026) xếp Việt Nam thứ 8 thế giới về tổng lượng bia tiêu thụ năm 2024, khoảng 4,6 tỷ lít, nhích 0,6% so với năm trước. Nếu muốn ôn lại các nhãn quen thuộc trong nước, có bài tổng hợp các thương hiệu bia Việt Nam phổ biến. Bia nhập từ Trung Quốc thì có bài bia Trung Quốc.
Nửa đầu 2026: lãi bật lại
Sáu tháng đầu năm 2026, Sabeco đạt doanh thu thuần 13.345 tỷ đồng, tăng khoảng 6%, lãi sau thuế 2.489 tỷ đồng, tăng khoảng 21%, bằng 50% kế hoạch lợi nhuận cả năm là 4.937 tỷ đồng. Riêng quý 1/2026, lãi sau thuế tăng khoảng 56%, một phần vì Tết Bính Ngọ rơi vào giữa tháng 2, muộn hơn năm trước, nên hàng Tết được ghi nhận trọn trong quý. Riêng quý 2, biên lãi gộp lên khoảng 38,7%, từ gần 36% cùng kỳ, nhờ giá malt, gạo thuận lợi hơn và giá bán đã điều chỉnh, dù chi phí bán hàng trong quý tăng 26%.
Habeco còn bất ngờ hơn. Họ đặt kế hoạch 2026 rất thận trọng, lãi sau thuế chỉ 212,6 tỷ đồng, giảm khoảng 57% so với 2025, với lý do 2026 là năm chuẩn bị cho lộ trình tăng thuế từ 2027, sức mua chưa khá lên và thị hiếu người tiêu dùng nghiêng về hàng nhập khẩu. Kết quả nửa đầu năm lại là doanh thu khoảng 4.765 tỷ đồng, tăng 25%, lãi sau thuế khoảng 311 tỷ đồng, tăng 73%, đã vượt kế hoạch lợi nhuận cả năm. Theo Znews, quý 2/2026 là quý có doanh thu cao nhất gần 9 năm của Habeco, nhờ thời tiết thuận lợi và đẩy mạnh bán hàng.
Thuế tiêu thụ đặc biệt với bia: lộ trình 2026 đến 2031
Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt số 66/2025/QH15 được Quốc hội thông qua tháng 6/2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026. Với bia, thuế suất năm 2026 giữ ở 65% như cũ, sau đó mỗi năm tăng 5 điểm phần trăm:
| Năm | Thuế suất tiêu thụ đặc biệt với bia |
|---|---|
| 2026 | 65% |
| 2027 | 70% |
| 2028 | 75% |
| 2029 | 80% |
| 2030 | 85% |
| 2031 trở đi | 90% |
Thuế này áp cho cả bia nấu trong nước và bia nhập khẩu. Với bia nhập, giá tính thuế tiêu thụ đặc biệt là giá tính thuế nhập khẩu cộng thêm thuế nhập khẩu, nên mỗi lần thuế suất tăng thì giá bán lẻ thường bị đẩy lên theo.
Giá bia Tết 2027 có tăng không
Tết Đinh Mùi 2027 rơi vào ngày 6/2/2027, tức là chỉ hơn một tháng sau mốc thuế bia lên 70% từ ngày 1/1/2027. Chưa hãng nào công bố bảng giá mới cho mùa Tết, nên mọi con số tăng giá cụ thể lúc này đều là đoán. Điều có thể nói chắc là chi phí thuế của nhà sản xuất và nhà nhập khẩu sẽ cao hơn năm 2026.
Bia nhập khẩu về theo lô nên giá còn đổi theo tỷ giá. Ai cần làm quà cho đối tác thì nên hỏi giá từ tháng 11, tránh dồn sát Tết.
Mức phạt nồng độ cồn 2026: vẫn là Nghị định 168
Nhiều người vẫn quen gọi “phạt theo Nghị định 100”, nhưng từ ngày 1/1/2025 hành vi lái xe có nồng độ cồn trên đường bộ đã xử phạt theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP. Tháng 3/2026, Chính phủ ban hành Nghị định 81/2026/NĐ-CP về xử phạt trong lĩnh vực đường sắt, trong đó bãi bỏ hẳn Nghị định 100 từ ngày 15/5/2026. Lực lượng cảnh sát giao thông đã nói rõ Nghị định 100 hết hiệu lực không có nghĩa là thôi xử lý nồng độ cồn. Mức phạt theo Nghị định 168:
| Mức nồng độ cồn | Ô tô | Xe máy |
|---|---|---|
| Chưa vượt 50 mg/100 ml máu hoặc 0,25 mg/lít khí thở | 6 đến 8 triệu đồng, trừ 4 điểm | 2 đến 3 triệu đồng, trừ 4 điểm |
| Trên 50 đến 80 mg/100 ml máu hoặc trên 0,25 đến 0,4 mg/lít khí thở | 18 đến 20 triệu đồng, trừ 10 điểm | 6 đến 8 triệu đồng, trừ 10 điểm |
| Trên 80 mg/100 ml máu hoặc trên 0,4 mg/lít khí thở | 30 đến 40 triệu đồng, tước bằng 22 đến 24 tháng | 8 đến 10 triệu đồng, tước bằng 22 đến 24 tháng |
Mức thấp nhất không có ngưỡng “uống ít thì được”: chỉ cần đo ra có cồn là đã vào khung phạt. Một lon bia cũng đủ để máy đo báo, nên cách an toàn duy nhất là đã uống bia thì gọi taxi, xe công nghệ hoặc nhờ người không uống chở về. Muốn biết từng loại bia mạnh nhẹ ra sao thì xem bài nồng độ cồn của bia.
Bia nhập khẩu và bia mùa Tết: chọn gì cho bàn tiệc
Một chi tiết đáng chú ý trong tài liệu của Habeco là thị hiếu đang nghiêng dần về hàng nhập. Khách mua bia nhập khẩu ở bên mình dịp cuối năm thường chia làm hai kiểu: cần bia nhẹ, dễ uống cho đông người, hoặc cần vài thùng bia Bỉ lạ mắt để biếu. Dưới đây là một số chai theo từng nhu cầu, giá là giá đang niêm yết trên web. Nhiều sản phẩm bán theo thùng 12 hoặc 24 chai, có loại bán lẻ chai hay bình, nên xem kỹ tên sản phẩm trước khi so giá.
Lager nhập khẩu, gần khẩu vị bia quen
Bia Heineken Pháp 250ml là chai nhỏ 250ml, nồng độ 5%, bán theo thùng 24 chai với giá 500.000đ. Hợp cho ai quen vị Heineken nhưng muốn bản nhập từ Pháp, chai nhỏ uống vừa một lần rót. Nếu bàn tiệc gia đình đông người thì Bia Heineken Bom 5L, bình 5 lít cùng nồng độ 5%, giá 880.000đ, đặt giữa bàn tiện hơn, đỡ phải khui nhiều lon.
Bia Corona Extra là lager Mexico chai 375ml, 4,5% cồn, giá thùng 780.000đ. Bia nhẹ thân, quen uống lạnh kèm một lát chanh, hợp hải sản nướng.
Bia Staropramen lon là lager của nhà máy ở quận Smíchov, Praha, hoạt động từ năm 1869, lon 500ml nồng độ 5%, giá thùng 1.150.000đ. So với lager Việt, vị mạch nha đậm hơn và có chút đắng hoa bia kiểu Séc. Cùng tầm đó có Bia Grolsch của Hà Lan, chai 500ml 5% cồn, nhận ra ngay nhờ kiểu nắp bật có khoá cài, giá thùng 24 chai 1.250.000đ.
Ai muốn đổi gió khỏi lager thì thử Bia Erdinger Weissbier, bia lúa mì Đức chai 500ml, 5,3% cồn, giá thùng 24 chai 1.140.000đ. Vị mềm, ít đắng hơn lager.
Bia nhẹ độ cho người uống ít
Nhóm này hợp với bàn có người chỉ uống chút cho vui. Bia Premium Kriek là bia trái cây Bỉ chai 250ml, khoảng 3,2% cồn, giá 90.000đ một chai, độ cồn thấp nhất trong danh sách này. Bia Liefmans Fruitesse Giá thùng 24 chai cũng là bia trái cây, chai 250ml, 3,8% cồn, giá 1.450.000đ cho thùng 24 chai.
Nếu khách không thích vị ngọt trái cây thì có Bia Vedett Extra White Giá thùng 24 chai, bia trắng Bỉ chai 330ml, 4,7% cồn, giá 1.200.000đ cho thùng 24 chai. Độ cồn ngang lager thường, nhẹ hơn hẳn nhóm bia Bỉ nặng độ bên dưới.
Bia Bỉ nặng độ để biếu, uống chậm
Nhóm này hợp làm quà hơn là uống nhanh trong tiệc. Nồng độ từ 6% đến hơn 11%, nên rót ly nhỏ, uống chậm và tuyệt đối không cầm lái sau đó.
Bia Chimay đỏ Giá thùng 24 chai là bia lâu đời nhất của tu viện Notre-Dame de Scourmont, nấu lần đầu năm 1862, chai 330ml nồng độ 7%, giá 2.500.000đ cho thùng 24 chai. Vị trái cây kiểu cam, đào, mơ quyện với mạch nha ngọt như kẹo bơ, nhà Chimay khuyên uống ở 10 đến 12 độ. Anh em của nó là Bia Chimay Grande Reserve Giá thùng 12 chai, chai 750ml nút bần, nồng độ 9%, giá 3.300.000đ cho thùng 12 chai. Dòng này ra đời năm 1954 như bia Giáng sinh của các tu sĩ, chỉ bán dịp cuối năm, đến năm 1956 mới bán quanh năm. Vị caramel, chút mocha, cay nhẹ và trái cây sấy, càng để lâu càng ngon nên hợp làm quà.
Bia Duvel Giá thùng 24 chai là bia vàng Bỉ chai 330ml, 8,5% cồn, giá 1.700.000đ cho thùng 24 chai. Màu nhạt như bia thường nhưng độ cồn cao gấp khoảng 1,7 lần một lon bia 5%, nên rót cho khách phải nói trước. Bia Rochefort 10 còn nặng hơn, chai 330ml mà 11,3% cồn, giá 140.000đ một chai. Lượng cồn trong một chai này nhiều hơn hai lon bia 330ml loại 5% cộng lại.
Muốn thử bia tu viện mà nhẹ tay hơn thì có Bia La Trappe Blond của Hà Lan, chai 330ml, 6,5% cồn, giá 100.000đ một chai.
Bia St. Sebastiaan Grand Cru là bia abbey vàng của nhà bia Sterkens ở Meer, tỉnh Antwerp, bản 500ml đựng bình gốm, nồng độ 7,6%, giá 290.000đ một bình. Bình gốm nhìn lạ mắt nên hay được chọn làm quà biếu. Còn nếu người nhận thích đồ Nhật thì có Bia Hitachino Nest Nipponia Giá thùng 24 chai, bia thủ công chai 330ml, 6% cồn, giá 3.240.000đ cho thùng 24 chai.
Câu hỏi thường gặp về thị trường bia Việt Nam
Thị trường bia Việt Nam năm 2026 tăng hay giảm?
Theo số liệu nửa đầu năm, đang tăng lại. Sabeco tăng doanh thu khoảng 6% và lãi khoảng 21%, Habeco tăng doanh thu 25% và lãi 73% so với cùng kỳ. Một phần mức tăng đến từ việc nền năm 2025 thấp và Tết 2026 rơi trọn vào quý 1, nên chưa thể coi là thị trường đã khỏe hẳn.
Thuế tiêu thụ đặc biệt với bia năm 2027 là bao nhiêu?
Theo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt số 66/2025/QH15, thuế suất với bia là 65% năm 2026 và 70% năm 2027. Sau đó mỗi năm tăng thêm 5 điểm phần trăm, đến năm 2031 là 90%.
Uống một lon bia rồi lái xe máy có bị phạt không?
Có. Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, chỉ cần trong máu hoặc hơi thở có nồng độ cồn là người lái xe máy đã bị phạt 2 đến 3 triệu đồng và trừ 4 điểm bằng lái ở mức thấp nhất. Với ô tô, mức thấp nhất là 6 đến 8 triệu đồng.
Nghị định 100 bị bãi bỏ thì phạt nồng độ cồn theo văn bản nào?
Nghị định 100/2019 đã không còn dùng để phạt vi phạm đường bộ từ đầu năm 2025, khi Nghị định 168/2024 có hiệu lực. Nghị định 81/2026 bãi bỏ hẳn Nghị định 100 từ ngày 15/5/2026, còn vi phạm nồng độ cồn trên đường bộ vẫn xử theo Nghị định 168.
Nhìn các con số thì thị trường bia Việt Nam đã qua đáy của năm 2025: hãng lớn vẫn lãi nhờ điều chỉnh giá và giữ chi phí, nửa đầu 2026 khá hơn rõ. Thứ sẽ đổi cách mua bia vài năm tới là thuế tăng 5 điểm mỗi năm từ 2027, cộng mức phạt nồng độ cồn đủ nặng để nhiều người uống ít lại. Theo mình, mua bia làm quà hay đãi tiệc cuối năm thì chọn ít mà ngon, ưu tiên bia nhẹ độ cho bàn đông người, và tính trước cách về nhà mà không phải cầm lái.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Đã uống rượu bia thì không lái xe.
