Castillo Labastida Oak Aged

Mô tả

Oak aged trên nhãn nghĩa là rượu có thời gian nằm trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai. Vang đỏ Tây Ban Nha nổi tiếng với kiểu ủ gỗ này, đặc biệt là mùi vani, dừa nướng do thùng sồi Mỹ hay được dùng. Castillo Labastida Oak Aged là vang đỏ Tây Ban Nha, nồng độ 13.5%.

Castillo là lâu đài. Rượu có mùi anh đào, mận đỏ, dâu chín, xen vani, dừa nướng, chút thì là và thuốc lá từ gỗ. Chát mềm, thân vừa, chua vừa giữ cho rượu tươi. Mức 13.5% vừa phải, uống trong bữa không nặng.

Rót và ăn kèm

Rót ở 16–17°C. Mở trước 15–20 phút.

Người Tây Ban Nha uống vang đỏ ủ gỗ với chorizo, thịt nguội jamón, cừu non nướng. Ở Việt Nam, món gần nhất là lạp xưởng nướng, xúc xích, chả lụa chiên, thịt heo nướng, sườn cừu nướng. Phô mai cứng Manchego hoặc cheddar cũng hợp. Chai hợp bữa tối có tapas hay buổi gặp bạn bè cuối tuần.

Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Castillo Labastida Reserva; Castillo Labastida Crianza Tempranillo.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.