Mô tả
Khách Việt chọn Primitivo vì vị ngọt quả, đậm mà không chát gắt, và Castel D’Oro 79 đẩy những nét đó lên cao với nồng độ 15%. Đây là vang đỏ Puglia, miền nam nước Ý, chai 750ml.
Primitivo chín sớm, chịu nắng Puglia tốt, nên rượu tích nhiều đường và cồn. Ở mức 15%, rượu có màu tím sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, mứt dâu, nho khô, socola, vani. Vị đậm, mềm, cảm giác ngọt rõ, chát mịn, hậu ấm dài.
Rót và món ăn
Rót ở 16–17°C, mát hơn nhiệt độ phòng để cồn không nổi. Mở chai 15–20 phút là đủ. Hợp sườn nướng mật ong, thịt kho tàu, bò lúc lắc, vịt nấu chao, heo quay, phô mai già.
Chai hợp quà biếu dịp Tết, bàn tiệc nhiều món mặn ngọt kiểu Việt. Người uống ít rót nửa ly, nhấp chậm, phần còn lại đậy nút, cất tủ mát.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.