Bruno Giacosa Barolo Falletto di Serralunga d’Alba Riserva

Mô tả

Bruno Giacosa Barolo Falletto di Serralunga d’Alba Riserva là vang đỏ Barolo làm từ Nebbiolo vườn Falletto, ở làng Serralunga d’Alba, Piemonte, niên vụ 1996, nồng độ 14,5%. Bruno Giacosa được coi là một trong những bậc thầy cổ điển của Barolo và Barbaresco; bản Riserva của ông mang nhãn đỏ và chỉ được làm trong những năm ông thấy xuất sắc nhất.

Giacosa mua vườn Falletto năm 1982. Serralunga nằm phía đông vùng Barolo, đất đá vôi chặt, cho Nebbiolo khung chát mạnh và sống rất lâu. Sau gần ba mươi năm trong chai, rượu đã chuyển màu gạch cam, mùi hoa hồng khô, anh đào ngâm, nấm truffle, da thuộc, thuốc lá và trà; chát đã mịn nhưng vẫn còn sức, hậu rất dài.

Dựng chai đứng một ngày trước khi mở, gạn cặn nhẹ, rót 17–18°C, uống trong vài giờ. Hợp mì tagliolini trứng với truffle, thịt bê hầm, bò hầm Barolo, phô mai lâu năm.

Đây là chai cho người sưu tầm và cho một dịp thật đặc biệt, để mở cùng những người hiểu rượu già.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Piedmont (Piemonte).

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Bruno Giacosa Roero Arneis; Bruno Giacosa Dolcetto.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung