Bonny

Mô tả

Bàn tiệc cưới, buổi khai trương hay đêm giao thừa, thứ người ta cần đầu tiên thường là tiếng nổ nút và một ly bọt lạnh. Bonny là vang sủi Ý, nồng độ 11%, chai 750ml, làm đúng vai đó.

Mức 11% là nhẹ so với vang thường, nên rượu uống mát, ít say, hợp cả người không quen rượu. Nước Ý có truyền thống vang sủi rất dày, từ Bắc xuống Nam, đa phần đi theo hướng tươi, mùi quả, không nặng men bánh như Champagne. Uống Bonny nên để ý độ lạnh và độ bọt hơn là phân tích mùi.

Mở chai cho an toàn

Ướp lạnh sâu 6–8°C, ít nhất hai tiếng trong tủ hoặc 20 phút trong xô đá có nước. Khi mở, giữ chặt nút, nghiêng chai khoảng 45 độ, xoay chai chứ đừng xoay nút, để khí thoát ra khẽ. Rót ly flute hoặc ly vang trắng.

Món hợp: chả giò, tôm chiên, hàu nướng mỡ hành, đĩa đồ nguội, bánh kem. Mở chai rồi nên dùng trong ngày, qua đêm bọt sẽ yếu hẳn.

Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Ý · Champagne & Vang sủi.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.