Victoire Blanc De Noirs

Mô tả

Victoire Blanc de Noirs là Champagne của G.H. Martel & Co, nồng độ 12%, làm từ hai giống nho đỏ: khoảng 60% Pinot Noir và 40% Pinot Meunier. Một số nơi bán ghi chai này là Chardonnay, nhưng Blanc de Noirs thì không có Chardonnay. Martel & Co là nhà Champagne của gia đình Rapeneau, hầm rượu ở Reims.

Blanc de Noirs nghĩa là “trắng từ đen”: nho vỏ đỏ được ép nhẹ và nhanh để nước nho không lấy màu từ vỏ, nên rượu vẫn vàng như Champagne thường. So với Victoire Blanc de Blancs cùng nhà, chai này thân dày hơn, mùi quả đỏ và bánh mì nhiều hơn, hợp đi cùng món ăn hơn là uống khai tiệc. Ly rượu vàng đậm ánh đồng, mùi cam chanh, táo đỏ, dâu, bánh mì nướng; vị có chút mặn khoáng, hậu hơi đắng nhẹ.

Ướp ở 8–10°C. Hợp gà quay, vịt quay, cua rang muối, tôm hùm nướng bơ, nem rán.

Hợp với người thích Champagne đậm, cần một chai đi suốt bữa tiệc có nhiều món mặn.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Victoire Blanc De Blancs.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung