Victoire Blanc De Blancs

Mô tả

Victoire Blanc de Blancs là Champagne của G.H. Martel & Co, nồng độ 12%, làm từ 100% Chardonnay. Martel & Co do gia đình Rapeneau điều hành qua bốn đời, được xem là nhà Champagne lớn thứ sáu, có hầm Les Crayères ở Reims nằm trong khu di sản UNESCO; Victoire là dòng Champagne mang tên riêng của nhà.

Blanc de Blancs nghĩa là “trắng từ trắng”, chỉ dùng nho trắng Chardonnay, không có Pinot Noir hay Meunier. Nho của chai này lấy từ Montagne de Reims. Champagne Blanc de Blancs thường thanh, chua sắc, bọt mịn hơn bản phối thường. Rượu lên men lần hai ngay trong chai theo phương pháp truyền thống, nằm trên cặn men nhiều tháng. Ly rượu vàng nhạt, bọt nhỏ, mùi chanh vàng, táo xanh, hoa trắng, bánh mì nướng, vị gọn, hậu khoáng.

Ướp lạnh 7–9°C. Hợp hàu, sò điệp, tôm hùm, sushi, chả giò cua bể.

Chai dành cho tiệc kỷ niệm, cầu hôn, khai trương, khi cần Champagne thật mà thanh lịch hơn bản Brut thường.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung