Mô tả
DOCG là bậc cao nhất trong hệ thống gọi tên vang Ý, có kiểm soát và bảo đảm về vùng trồng, giống nho, cách làm. Chianti là một trong những vùng được xếp bậc này. Terre Di San Gorgone D Chianti DOCG là chai Chianti mang dấu ấy.
Chai DOCG thường có tem dán trên cổ chai, là dấu hiệu đã qua kiểm tra. Rượu Chianti theo luật có Sangiovese là giống chính. Ly rượu màu ruby, mùi anh đào chua, mận, hoa violet, cà chua phơi, thảo mộc khô. Vị khô, độ chua tươi, tanin vừa, thân nhẹ đến vừa. Đúng kiểu Chianti dành cho bàn ăn.
Món ăn
Pizza margherita, mì Ý sốt cà chua, lasagna bò, bò sốt cà, cá sốt cà chua, đậu sốt cà, gà nướng hương thảo. Vị chua của rượu và vị chua của cà chua đi cùng nhau rất êm.
Rót ở 15–17°C, ly vang đỏ cỡ vừa, mở trước 15 phút. Nhà Terre Di San Gorgone còn có bản HD Limited Edition đậm hơn. Bữa thường ngày chọn chai DOCG này, dịp đặc biệt chọn bản HD.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Toscana (Tuscany).
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Larmandone Chianti Reserva Terre di San Gorgone; Terre Di San Gorgone Chianti HD Limited Edition.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.