Mô tả
Khai tiệc bằng một ly sủi lạnh là thói quen của người Ý, và Prosecco là chai họ hay mở nhất. Santero Prosecco là bản Prosecco của nhà Santero, vang sủi vùng Prosecco ở đông bắc nước Ý.
Khác Champagne lên men lần hai trong từng chai, Prosecco lên men lần hai trong bể kín lớn. Cách này giữ nguyên mùi trái cây tươi của nho: táo xanh, lê, đào trắng, hoa keo, chút chanh. Bọt nhẹ và vui, vị tươi, thân nhẹ. Không có mùi bánh mì nướng như Champagne, thay vào đó là sự trong trẻo, dễ uống.
Dùng trong tiệc
Ướp lạnh 6–8°C, rót ly flute hoặc ly vang trắng. Món khai vị hợp: chả giò hải sản, tôm chiên xù, gỏi cuốn tôm, bánh mì nướng phô mai, sushi. Prosecco còn là nền cho cocktail Spritz hoặc Bellini với nước ép đào.
Mở chai bằng cách xoay nhẹ đáy chai, giữ nút, để khí thoát ra chậm, tránh nổ mạnh mất rượu. Mỗi chai rót được khoảng sáu ly vừa, đủ cho một nhóm bạn nâng ly mở đầu buổi tối.
Cùng nhóm: Rượu Vang Prosecco · Champagne & Vang sủi Ý.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: Santero Glam Blue; Santero Moscato D’Asti.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.