Mô tả
Cùng là Prosecco, nhưng chữ Frizzante và Spumante trên nhãn khác nhau ở lượng bọt. Spumante sủi mạnh, đầy. Frizzante nhẹ hơn, lăn tăn, uống mềm miệng. Chai Prosecco của Scavi & Ray này là bản Frizzante.
Prosecco là vùng vang sủi ở đông bắc nước Ý. Rượu lên men lần hai trong bể kín, giữ mùi trái cây tươi: táo xanh, lê, đào trắng, hoa keo, vỏ chanh. Bọt Frizzante ít áp suất hơn, nên vị mềm, thân nhẹ, cảm giác như nước trái cây có ga cho người lớn. Ai ngại bọt mạnh của Champagne hay Spumante sẽ thấy dễ chịu.
Dùng lúc nào
Bữa trưa nhẹ, buổi chiều ngồi hiên, tiệc khai vị. Món hợp: gỏi cuốn tôm thịt, bánh tôm Hồ Tây, sò điệp nướng mỡ hành, salad trái cây, phô mai mềm.
Ướp lạnh 6–8°C. Ly vang trắng là đủ, không cần flute. Nhiều nhà làm Spritz bằng Frizzante: ba phần Prosecco, hai phần Aperol, một chút soda, đá và lát cam. Mở ra uống trong ngày để giữ bọt.
Cùng nhóm: Rượu Vang Prosecco · Champagne & Vang sủi Ý.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: Rượu vang nổ Scavi & Ray Momento D’oro; Scavi & Ray Lambrusco Spumante Ý.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.